Re: [问卦] 空心菜怎么炒才好吃 zy116pj PTT批踢踢实业坊

楼主: zy116pj (åç‘œå¥½å¯æ„›) 2017-11-07 17:19:41

炒之前要先泡水至少半小时
不然会太干
然后热锅下油爆香蒜头
再下空心菜,大火炒
加一大碗水炒到变深色加8成的盐
起锅后下面的水再加盐,再淋一些在菜上
就是一盘好吃ㄉ空心蔡惹

作者: wuyiulin (龙破坏剑士-巴斯达布雷达) 2017-11-07 17:20:00

欸你露蔡了

作者: juyac11 (砂山) 2017-11-07 17:20:00

太咸了

作者: bamchisu (suchi) 2017-11-07 17:20:00

我比较喜欢炒大陆妹

作者: tkufc (阿东) 2017-11-07 17:21:00

又是空心菜又是一直施盐的

作者: Agent00 (大陆鸡) 2017-11-07 17:21:00

菜挑嫩一点的再炒就很好吃了

作者: CloseFeather (å…‹æ´›æ–¯.è²å‹’) 2017-11-07 17:23:00

用XO酱炒不要放盐就很好吃了

作者: RuleAllWorld (生命剩下365年) 2017-11-07 17:24:00

只会灌水

作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...) 2017-11-07 17:27:00

我要对空心菜说:炒你妈的B

作者: smalltwo (奖金猎人) 2017-11-07 17:27:00

乱炒八成的盐到底是啥数量

作者: liuhan (liuhan) 2017-11-07 17:32:00

垃圾资进党空心菜

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