如题 现在台北车站一带开了超级多家拉面店
基本价格从250到400.500的都有
但拉面不就是汤面吗 就面 汤 叉烧 笋干 海苔
还有一些葱等等 为何可以卖到这么贵呢？
牛肉面的话一碗120一堆人都喊太贵吃不下去
为何日本拉面这么多人买单阿 一堆人排队
还是其实比起牛肉面很多块肉
制造拉面的成本更高
有没有相关行业的人出来讲解一下
大家觉得呢 ？
作者:
CYL009 (MK)
2017-11-05 17:29:00日币当台币卖
作者:
bob780605 (Taiko Umaga)
2017-11-05 17:29:00信仰
作者:
NVIDIA (祝大家平安喜乐)
2017-11-05 17:30:0060
作者:
eeyellow (TWC英勇长存人心)
2017-11-05 17:30:00好汤头成本蛮高的 时间成本人力成本，当然还有店租...
作者:
DDD (3D爱情动作片)
2017-11-05 17:30:00皇民不吃支那食物
作者:
whwuhwu (???)
2017-11-05 17:30:00我也觉得根本日币当台币卖
作者:
bob780605 (Taiko Umaga)
2017-11-05 17:30:00有家牛肉面一碗卖一万都不害臊我觉得拉面店也可以效仿
作者:
gaym19 (best689tw)
2017-11-05 17:31:00日币当台币卖
作者:
eeyellow (TWC英勇长存人心)
2017-11-05 17:32:00贵在品牌包装啦，但一些路边随便调出来的汤头卖150~200
作者:
tim0219 (废文小鲁)
2017-11-05 17:32:00拉面的成本一半在汤头啊
作者:
ellychen (EllyChen)
2017-11-05 17:34:00很多是店面成本
作者:
NVIDIA (祝大家平安喜乐)
2017-11-05 17:35:00成本都在店租和装潢
作者:
ahaw99 (限速100)
2017-11-05 17:36:00下一篇 意大利面
作者: ggBird (ggBird) 2017-11-05 17:39:00
ㄢ死皇民
作者:
q5h67z (shinoda77)
2017-11-05 17:41:00呵呵 什么都不会的酸民在跟人算成本 技术算多少你有技术吗
作者:
q5h67z (shinoda77)
2017-11-05 17:42:00用ptt算成本0元啦
一只iPhoneX成本也不到几百元 卖几万还一堆人抢著买手机不就一堆金属 塑胶组成的吗
作者: jk01 2017-11-05 17:54:00
房租