※ 引述《sywanjw0 (哏都宅男)》之铭言:
: 小弟两年多前开始养狗,逐渐认识到动物也是有灵魂的,对因为食肉而屠宰生畜感到有些
: 不忍,也因参与反对食狗肉的活动而认识了一些动物保护团体,受到了动物权伦理的影响
: ,现打算转为素食者。但本人在搜寻资讯时发现很多反对素食的文章,认为长期素食会对
: 身
: 体有副作用,请问有已经长期素食的大大们可以帮忙解答吗?
很多人都误解吃素会没力气
我想奥运金牌得主卡尔·路易士
这个名子应该可以解答这个问题
吃素都能拿田径金牌了
所以吃素并不会没力气
自然也没所谓不健康的问题
吃素最大的困难点其实是预算问题
对你没搞错
千万别以为吃素比较便宜
吃宗教素那种把消灭口欲当磨练的
并不是健康的素食
这也是为何台湾人会对素食有这么多的误解
要吃健康的全素食
素食一定会比较容易饥饿
所以要维持足够能量与营养
一天通常都要吃4-5餐
如果你吃的是健康营养均衡的素食
(有大量蔬菜水果)
不油不腻且调味又要有水准之上
一个青壮年男性
一天的基本餐费是500起
(事实上更多)
而且还不好找
这种吃法一般人实在难以负担
如果你只是学宗教素那种吃法
去素食餐厅随便夹一些菜每天就这样吃
也不关心研究不吃奶蛋肉所缺乏的营养素要从哪种蔬果来补
长期下来你很可能会缺乏某种营养素
造成身体出状况
最常见的就是维生素B群 缺铁 缺钙
造成脾气易怒暴躁身体恢复缓慢
这才是素食的难点