1.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
控制热量嗑速食 6岁童脂肪肝
只吃有标示的食物 蔬果摄取不足反伤身
3.完整新闻内文:
【黄仲丘╱台北报导】小学1年级的小恩长得胖,妈妈怕他更胖,帮他计算每一餐热量,
只吃有明确标示热量的速食或锅贴、可乐等,蔬果却吃很少,但半年过去,
他体重几乎没掉,健检还发现竟已有脂肪肝;专家说,食物内容很重要,不能只看热量,
若不吃蔬果、专吃垃圾食物,即使没胖,仍恐引起比脂肪肝更严重的肝发炎问题,
种下肝硬化、肝癌祸根。
太计较热量数据
台湾癌症基金会日前发表12所国小、383名过重或肥胖学童的家长调查,
发现近4成父母不曾控制孩子体重,而即使曾介入孩子体重管理,
也有不少只重视热量节制、不顾饮食内容,且低估肥胖对癌症风险,蔬果摄取也要求不足。
小恩父母表示,小恩6岁,身高125公分,体重29公斤,其实已经蛮胖,
所以他的三餐已尽量选择清楚标示热量的速食等,没想到这样吃6个月后,
体重没减轻多少,还检查出有脂肪肝。
肥胖研究学会理事长萧敦仁医师昨说,其实小恩的脂肪肝应不是少吃蔬果、
是本身体脂过高所致,而小恩家长的体重管理虽使小恩不再发胖,
却可能造成比脂肪肝更有害健康的肝发炎问题。
埋下肝硬化危机
萧敦仁解释,不少民众在减肥过程中,会陷入只重视热量迷思,
但若只吃速食等高热量食物,因其中所含高油等物质易破坏肠黏膜,毒素会渗出肠道、
经肝门静脉进入肝脏,吃久了恐将造成肝脏发炎、使肝功能下降,
埋下肝硬化、肝癌远因,所以控制饮食不能只控制热量,
多吃蔬果、均衡饮食更重要。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20171022/37821637/
5.备注:
控制热量,结果把热量额度都拿来吃垃圾食物,真服了你