管仁健观点》他们为什么恐惧台语公共电视台？
新头壳newtalk 文/管仁健
这是刚下档的连续剧《五味八珍的岁月》，照中很清楚就是两个年轻女生是主仆关系，因
此一白一黑，一高一矮，而且高的还穿高跟鞋要显得更高，矮的反而穿平底的女用反攻大
陆鞋，一挽皮包一提菜篮，一穿裙一著裤。请问这两人谁是主子？谁是奴才？看照片就不
会还有人猜错吧？
这是刚下档的连续剧《五味八珍的岁月》，照中很清楚就是两个年轻女生是主仆关系，因
此一白一黑，一高一矮，而且高的还穿高跟鞋要显得更高，矮的反而穿平底的女用反攻大
陆鞋，一挽皮包一提菜篮，一穿裙一著裤。请问这两人谁是主子？谁是奴才？看照片就不
会还有人猜错吧？ 图 : 翻摄自金石堂
在台湾最奇怪的一件事，就是有国语的公广集团（公视与华视），也有客语的客家台，连
人数最少语言却多的原住民也有原民台。但使用人数最多的台语，却始终没有台语公共电
视台。2017年6月29日《新头壳》报导〈催生台语公共电视台 49立委响应支持〉：
“34团体共同发起成立的‘催生台语公共电视台联盟’，取得跨党派49位立委响应诉求，
今（29）日于立法院召开记者会要求成立‘台语公共电视台’，除修订公视法，为避免旷
日费时，也应优先恢复2007年已于高雄市正式挂牌的公视南部台。……
文化部长郑丽君第一时间表示支持修公视法及国家语言发展法，但公民参与协会理事长何
宗勋强调‘不用等’，只要行政院长林全与文化部同意，能马上把公视南部台恢复。他也
表示，可先编列编预算做好软件部分。”
民进党在国会已拥有绝对多数，在中央也使完全执政，但在国客原三语之外，设立唯一还
没有公视的台语公共电视台，究竟是遭遇了什么样的困难？谁在拦阻？又为什么要拦阻？
乡民们不懂，就请看这张剧照，
这是刚下档的连续剧《五味八珍的岁月》，剧照中很清楚就是两个年轻女生是主仆关系，
因此一白一黑，一高一矮，而且高的还穿高跟鞋要显得更高，矮的反而穿平底的女用反攻
大陆鞋（听过这鞋名的最少50岁），一挽皮包一提菜篮，一穿裙一著裤。请问这两人谁是
主子？谁是奴才？看照片就不会还有人猜错吧？
尽管服装造型已经这么明显了，但为了要让观众加强印象，遥控器按了声音键，这两个年
轻女生还必须一外省国语一台湾国语。这出连续剧若出自编剧大人的凭空想像，那么您爱
怎么瞎掰是您的创作自由。但既然标榜是改编一代名厨傅培梅的同名回忆录，这年代要搞
当年的莒光日教学，也该稍微尊重一下原著吧？
1950年代在台北的外省人要找台籍女佣，有很多日治时代就是在日本人家里帮佣的，日语
说的就跟日本人一样流利。而且他们被日本人训练得坐有坐相（日式坐法），打扫日式房
屋又快又好，但战后日本主人被“引扬”（遣返）后，占住这些日式房屋的新来权贵，并
不一定懂日语，只好让这些专业的台籍下女讲台湾国语，主仆间鸡同鸭讲。
但傅培梅在回忆录里说的很清楚，她小学时读的是专收日本孩子的日本学校，中年后她日
语依然流利到能在日本主持烹饪节目，1950年代她家里若要找个台籍下女，为何要让对方
说别脚的台湾国语？
至于1950年代傅培梅在台北的市场买菜，直接跟摊贩用日语讨价还价即可。当年台北市内
原本日本人集中的区域，附近的市场如东门市场，摊贩到1990年代都还会说日语。仁爱路
上东门长老教会的玉兰庄，是提供嫁给台湾人而没被遣返的日籍妇人以日语做礼拜，1995
年出版的《玉兰馨香─玉兰庄创立15周年纪念集》，就有提到这一点。我爸爸当年也这样
买菜的啊！哪里需要带个说台湾国语的下女来翻译？
那么编剧大人为什么一定要违反作者本意与历史情境，虚构这样一个不说日语，偏要说台
湾国语的台籍下女的脚色？这套数十年如一日的编剧公式与脚色设定公式，一来不用日语
就能保有中国市场，二来中国弱智群众的玻璃心，也就只吃“两岸一家亲”这一味；但最
重要的还是为了巩固营造戒严时代至今的主仆秩序。
1970年代国民党在学校里力推抓学生说“方言”（其实就是只抓台语），班上有几个同学
因为在家里长辈都说台语，他们几个只要在一起，台语就常脱口而出，所以很容易就被罚
。但另有几个眷村来的孩子，因为根本不会说台语，所以从未被罚过，每次都还去检举同
学，就像马英九当年在美国留学时、对保钓、台湾同乡会同学常干的那种“大义灭亲”。
三十多年后在同学会上，有位同学提起当年在班上说台语被处罚的往事，旁边这位专程从
美国回台的眷村同学，就坚持校方只是推行国语，没有说方言被罚这种事，因为他从未见
过，也从未被罚过。两个人从一开始还都用国语争论，到最后变成一个用国语、一个用台
语对骂，没有我们几个人眼明脚快的挡在中间，他们早就打起来了。之前就算是2004年总
统大选前夕，我们的同学会也从不曾爆发过这么不愉快的事。
当场我不发一语，幸好我从小学三年级起就写日记，回家后我找出当年的日记扫描后，在
我们的网络社团里公布，大多数同学留言也都接受了我的看法，当年班上真的有过语言迫
害，同学之中也有“落扒仔”。结果那位眷村同学从此没参加过同学会，连我们的网络社
团也退出了。
为什么至今仍有这么多人在阻挡设立公共电视台？他们在害怕什么？戒严时代有位来自眷
村的知名女作家，回忆青少年时最快乐的事，就是男男女女相约一起去踏青，然后溜进本
省人的果园，也不管熟或不熟就乱摘，不好吃就弃之于地。农民发现自己辛苦栽植的果物
被猴群一般的畜牲糟蹋，追出来用他们听不懂的台语咒骂，他们却仗着自己这边人多，一
路笑着闹著离开，这就是他们的青春记事。
是怎样一个扭曲的国家，当年能让鹰犬管控的报纸，刊出这种文章？因为他们眷村里没地
方能种果树，因为他们的父亲在前线劳苦功高，拿点水果就算是劳军……一群年轻人无知
也就算了，一个作家到老了仍无知还是算了，但媒体从上到下的编辑外带情治机关派来的
鹰犬，都没发现这种“踏青”（践踏未熟果物），把自己的快乐建筑在别人辛勤耕耘上，
是多么恶质的行为，这比偷吃还恶质百倍。
我常在思考那个画面，那个用眷村青年男女听不懂的台语在咒骂的倒楣农民，说的不也就
是他对党国体制、对高级外省人的凄厉控诉？他们当然害怕设立台语公共电视台，因为他
们永远不想听到，更恐惧听懂这些倒楣农民的控诉。
https://newtalk.tw/news/view/2017-10-05/99619