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超美味!吃方便面准备牛奶“秒变豚骨拉面” 他实测试吃:是真的
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▲网友准备的原料很简单,一包方便面和一瓶鲜奶。
台湾人爱吃方便面,不管是当宵夜良伴或度过手头紧的日子,扑鼻香味总让人食指大动,近
来厂商更推出高价口味,试图抢攻新市场。现在有网友看了日本节目,学会一招轻松升级
“豚骨拉面”料理法,决定亲自动手尝试,原料只要一包方便面和一瓶鲜奶,三两下就享受
到惊人的美味口感!
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▲将整瓶鲜奶倒入,不断搅拌到起泡为止。
成大网友在Dcard贴文,表示之前曾在日本有节目介绍用牛奶煮方便面,号称能马上升级成
“豚骨拉面”等级,吃下去口感惊为天人的棒。为了验证传说真实性,他买了一包统一肉
燥方便面和一瓶440cc乳香世家牛奶,决定亲自手作,是否真的这么神奇?
首先,先在锅子内加入少许水,不用多是避免沾锅,接着把水烧开,再加入整罐牛奶,过
程中“不断搅拌到起泡为止”。他说,这时应该能闻到香气,开始加入方便面内附的粉包,
要记得持续搅拌,最后再加入方便面煮开,火可以渐渐调小,“先别搅开方便面哦,等汤再次
滚沸再搅”,盛盘,挤上肉燥就大功告成!
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▲加入粉包,网友事后食用觉得偏咸,加多加少可因人口味而异。
成大网友表示,吃之前先在心中反复想像,“这是拉面、这是拉面、这是拉面”,然后就
能开吃啦!几口之后,他惊呼实在太神奇了,牛奶加方便面的组合真的像是豚骨拉面,口感
非常棒;小缺点是味道偏咸,建议粉包可以先加一半就好,“以上,大家快去吃拉面八!
”
图文并茂食谱教学贴上网,网友大推超想试吃,“好实用,决定晚餐就是你了”、“回家
试试”、“很大的部分我觉得是心理作用”、“这一餐真贵”、“应该要加一些水,比较
不会太咸,汤也不会ㄍㄜㄍㄜ的”、“真地道”。
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▲加入方便面煮开,面会吸收牛奶。
此外,还钓出不少方便面小当家,推荐各种DIY升级版方式,“这个加起司也很好吃哦”、
“正常方便面加布丁不也是豚骨”、“海鲜口味的方便面加森永牛奶糖会变成海鲜浓汤拉面”
、“肉燥面加一颗奶精超完美”、“辛拉面加牛奶加半熟蛋跟起司,世界美味”、“布丁
+1真的超好吃”。
▼大功告成,网友试吃后惊呼真的像豚骨拉面!
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https://goo.gl/v9RttJ
5.备注:
方便面+牛奶 =>5X元
一兰天然豚骨汤拉面 =>288元
屌打一兰拉面