※ 引述《blackzero1 (瘦宅)》之铭言：
: 如题
: 不想在家制造厨余
: 晚餐后都会去买现切水果
: 夜市的摊位号称秤斤
: 但不知道水果哪来
: 很多都一口价
: 就算拉肚子很多人也会想说是其他摊位的问题
: 夜市的水果摊是不是很暴利？
难得有小弟我可以贡献的挂
因为都是个人的所见心得 希望只在八卦版分享
文有点长
我先说我相信一定也有许多很有良心 干净 卫生的卖家 所以不要气pupu
水果依级数价差太大了 以最近要出来的莲雾来说 往年本钱可以从20几差到80几（一斤算
依卖家跟行口的交情跟议价能力和对时价的掌握
我有看过我们在跟行口聊天边议价 记得他开50 我们要42
一个外来的年轻阿姨问价格 行口朋友随口应80 她直接霸气回：算70全走要不要
只在一瞬间 这成本的价差就有好几万
所以问好不好赚，看个人！
水果很有趣 牵扯到时季 那阵子温度 预估产量 你理解够深你就知道当下价值多少
也有过我们老板一点补货27块 两点半准备走人 卖我们的行口60块买回
回归原po问的 ，我一直都会建议我周遭朋友不要买切好水果
近年没跟专门现切水果的往来了 ，但很久以前听他们讲 他们都会买次级品 泡让水果
甜的水
或一些让水果不要快速氧化的 所以你买到的时候还是甜甜好吃
但我不清楚泡什么 有可能也是无害的啦 但我知道他们几乎都会泡
加上 水果是有甜份的 环境很容易有苍蝇 蚂蚁 蟑螂 甚至是老鼠 你看的是他切好 但你
不知道过程如何
所以啦 我也只能说 除非你清楚知道老板为人 或你很了解水果 不然就只能相信那些摊
贩了
来说说水果到底有没有那么好赚～
我知道很多地方盘子太多了 让很多糟糕商人爽赚 以前我们都会说 “哈勒叹”或“买公
斤算台斤”（台语）
意思就是卖的赚一倍 或以公斤价格直接卖台斤算
但近五年已经没这么夸张的现象了
如果怕被当作盘子 简单的方式就是看摊位上应该都会有同种类但卖相不佳的摆在旁边，
你问他算多少
通常那个价格就比本钱价再多一点或相去不远 再自己做评估囉
我是不知道算不算好赚
但就讲讲下午聊到的
一个认识的行口 今天下午聊天中跟我们哭夭说他冰库跟卡车都坏了 要换 差不多要两三
百
转个头就说 啊 上个月都了去...
我在旁边心里想：干两三百一个月= =
大概就是这样吧
还有什么问题 我再看我有没有能力回答～