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Re: [问卦] 橄榄油到底适不适合煎炒

楼主: asin404 (asin404)   2017-10-17 14:36:11
不适合中华料理的高温炒菜只有酪梨油适用
当然也有同样高发烟点的玄米油苦茶油
可是这两种绝大部份是台湾制造的MIT
强烈建议还是别用比较好
酪梨油 costco一公升360
家乐福 0.5公升 540元
这种价差难怪costco每年要收1350会员费还是一样每天人山人海
作者: sampsonhugh (夏)   2016-10-17 14:36:00
欢迎善用卫福部信箱　https://goo.gl/QNvURh
作者: C8C8DHC (11111111111111111111111)   2017-10-17 14:37:00
为什么苦茶油？
作者: nagisaK (na)   2017-10-17 14:45:00
灭茶苦茶
作者: ltyintw (菈米雅嘶嘶)   2017-10-17 14:55:00
mit的苦茶油怎样了你说？
作者: dslite (呼呼)   2017-10-17 15:23:00
苦茶油有恶心怪味
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