Re: [问卦] 日本食物乡民觉得过誉的是那个?

楼主: bear26 (熊二六)   2017-10-14 07:23:01
几个统计下来
最过誉的几样似乎是
章鱼烧 大阪烧 炒面面包 饺子 荞麦
先说饺子好了
日本绝对有好吃的饺子
而且很好吃的饺子
但是绝非宇都宫车站那一圈
(那圈只有家不错吃)
但是那种很好吃的饺子
了不起就八方四海水准
仍然被名店屌打
主要就是肉的口感 日本基本上都是肉泥....
我觉得好吃的店刚好都不是肉泥
但是为了吃到那种饺子
算了吧
还是在台湾吃锅贴吧
不然超市买某两个牌子的自己煎都可以
章鱼烧
很多人可能不能接受大阪口味的软烂章鱼烧
那就选东京的银たこ吧
没有雷的问题
虽然个人口味觉得两边都有好吃的点
至于那个酱....日本那个酸甜ソース
猪排 炒面 大阪烧都会出现
不喜欢的话你可以点银たこねぎ口味的
大阪的话点盐味的就好
新天地唷
大阪烧
我觉得不难吃
但是因为酱的问题让人吃的很腻
所以我前几天在东京五反田发现不错的店
可以说是我吃过最好吃的
我根本变东京的形状了
所以问题就是那个酱汁麻
炒面面包 前篇说过了
荞麦
我帮他说点话
热荞麦超恶心....面条软烂又没有口感
我当时刚来日本时是秋冬天
我为此两个月吃了五六家荞麦...
(我向来会给食物很多机会的 作法什么差很多)
(你说拉面很咸 但是盐味和鸡骨风的一点也不)
但是都很难吃
直到我发现冷荞麦....根本另一种食物
而且名店手打的 根本极品
所以只吃过热荞麦而觉得难吃的
给它个机会
冷的是新世界
题外话 中华料理
日本好吃的中华料理
都是中国人开的中国料理啦
中华料理是给日本人吃的
中国料理才是便宜又大碗
中午套餐 主菜 汤 饮料无限 饭无限
6-700日圆就有了
日本幅员广大
其实领土比德国还大
纬度范围也不小
整体味道口感都差很多
有些东西根本还台湾某些料理的前身
举例来说就那个面疙瘩
(我以为源自中国 中国同事说没有)
反而在日本已经变成某处的乡土料理
当时物资缺乏二战下所诞生的料理
本来全国都吃 现在好像只剩栃木还是群马有
作者: GalLe5566 (给力5566)   2016-10-14 07:23:00
纳豆 感觉没有这么美味
作者: gamania10000 (自助旅行中)   2017-10-14 07:26:00
史莱姆咖哩
作者: aggressorX (阿冲)   2017-10-14 07:30:00
我觉得是大阪烧...超雷 有达人推荐的话我愿意再尝试
作者: Seikan (星函)   2017-10-14 07:34:00
记得道顿堀的大阪烧不错啊 ajinoya 某老店@@
楼主: bear26 (熊二六)   2017-10-14 07:36:00
楼上那真的口味问题
作者: princeguitar (王早)   2017-10-14 07:37:00
炒面面包 台北有间超棒的 在松山 真的好吃
作者: chivalry70 (火锅)   2017-10-14 07:37:00
大阪烧我也觉得雷...糊糊粘粘
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2017-10-14 07:38:00
其实荞麦面好不好吃跟冷热无关 是面本身的品质之
作者: MasamuneDate (伊达政宗)   2017-10-14 07:39:00
大阪烧已经算还好了,去吃文字烧才是…荞麦是面香气,面本身受限荞麦的性质不会比面粉做的口感好
作者: nckuman (Me too is not my style)   2017-10-14 07:47:00
上次吃大阪烧超咸
作者: isoe (绳文人)   2017-10-14 08:02:00
文字烧先不管口味,光外观就…
作者: colan8 (′◎ω●‵)   2017-10-14 08:06:00
日本食物 吃粗饱类型的本来就不会好吃到哪里去 ex:拉面
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2017-10-14 08:11:00
你说面疙瘩中国没有,其实是有,起源自中国没错,现在叫"面(面)片汤",只是因为上不了台面,所以一般吃不到

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