媒体来源: 苹果日报
完整新闻标题: 【懒人片】全台最贵方便面扩通路 快煮面开实体店
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方便面、快煮面因为方便，被国人接受，市场也慢慢扩大。像是由统一企业所推出的满汉
御品火巴(音同趴)烧牛肉面，每碗卖248元，号称全台最贵方便面。去年他们试水温推出，
全台仅台北、高雄共2个点贩售，现在统一企业正式拓展销售点，全台的北、中、南，共
有8个点贩售，像是台北101购物中心B1、新光三越中港店11F、梦时代购物中心B2等。
同样都是方便面，为什么这碗敢卖这么贵？首先看外型，是仿造宫廷器皿概念，还有飞龙图
样，碗身霸气十足。里头的面是非油炸的波浪面体，业者强调此波浪纹会更能吸收汤汁。
碗里有5个酱料包，包含浓缩汤汁、酸菜、干燥的青葱蒜苗、牛肉块包以及特制辣酱。虽
然食用说明建议先加热水、再下酱料，但记者测试后，建议还是先加酱料后加热水，如此
面体有较多的时间吸收汤汁的味道，较够味一些。待浸泡4分半后，就可品尝，汤头带有
香料气味，但偏甜，加辣酱与酸菜是好主意，能平衡掉甜腻感，牛肉块则软烂够味。至于
面体，嚼起来不失面香，但泡久后，还是容易变得很烂，最好尽早吃完。这面与面店卖的
牛肉面有7、8成相像，但每碗248元的价格，却高过实体面店，只能说，如果在野外、国
外或是深夜时分，无面店营业时，不啻是个可解馋的替代品。
除了方便面，最近也有个很夯的快煮面品牌，即曾拌面，由艺人曾国城代言，曾创下单月
最高卖出48万包的佳绩，最近他们在大稻埕附近创了实体店面，现场有小摊位提供顾客试
吃，并标榜所有口味在这儿都可买齐。
这些懒人面诉求方便，在口味与制作上也愈发有所突破，就期待嘴巴愈来愈叼的消费者能
买单。（叶盛耀／综合报导）
满汉御品烧牛肉面贩售点：
台北101购物中心B1、
新光三越中港店11F、
梦时代购物中心B2等8个门市
过海食味鲜本铺(PaMi文创馆)
台北市迪化街一段171号
(02)2693-2919
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