[新闻] 庙口小吃多 两岸系出同源

楼主: gentleman888   2017-09-22 11:11:58
庙口小吃多 两岸系出同源
2017年09月22日 04:10 记者王晓铃/专题报导
早期台湾移民在庙宇举办迎神赛会,人群聚集,小贩也随至而来,所以许多小吃市集都在
庙旁,由于小吃太出名,久之还会忽略庙宇的存在。
台湾庙口小吃文化也与福建类似。文史工作者陈仕贤指出,在泉州开元寺外的西街,以及
石狮市城隍庙外,都能发现台湾庙口文化的原型。
基隆庙口是台湾典型的市集,小吃摊从奠济宫前延伸,几十年来摊位几乎没更动过。源于
福州的鼎边趖是代表性小吃,“邢记”老板表示,鼎边趖原是简单的农村点心,第一代来
到基隆渔港就地取材,使用鱿鱼丝与虾米熬汤头,里头还加了肉羹与虾仁羹。
如果说基隆庙口是守旧的味道,士林夜市则是与时俱进,为迎合附近学校年轻族群,口味
永远跟上潮流,当流行吃西餐,就有人卖牛排;当流行异国美食,就多了甩饼、铜锣烧,
老字号的润饼与蚵仔煎也有死忠拥护。
http://www.chinatimes.com/newspapers/20170922000894-260301
作者: kice1204 (kice)   2017-09-22 11:31:00
pizza4烧饼的延伸,同源又如何?
作者: XSZX (沉默‧封印......)   2017-09-22 11:22:00
有白痴在崩溃...
作者: OldDaiDai (老戴戴)   2017-09-22 11:19:00
不4无神论ㄇ 中国
作者: sHakZit75 (GT)   2017-09-22 11:20:00
装熟
作者: koxinga ("肇事"孤儿)   2017-09-22 11:18:00
文革过 庙都不是庙了
作者: Aidrux (保境安民)   2017-09-22 11:17:00
哈哈大家都是中国人
作者: rayonwu (皂丝)   2017-09-22 11:16:00
中狗时报又在汪汪囉
作者: kw003266 (大佬)   2017-09-22 11:16:00
根本放屁 你的鸡肉饭跟支那的鸡米饭比较看看 他们说一样根本十万八千里 两边饮食文化差异早就两个方向了
作者: Iamtheking (努力活着)   2017-09-22 11:15:00
作者: ash9911911 (勇者あああああ)   2017-09-22 11:15:00
看标题猜屎报
作者: j7862278622 (瞎子看到哑巴说瘸子在跑)   2017-09-22 11:14:00
中屎想拉近距离喔?手脚太破了
作者: jajujo (尚未通过认证)   2017-09-22 11:13:00
两岸一家亲 中时系列
作者: ghostl40809 (gracias)   2017-09-22 11:13:00
真的看标题就知道哪家写的
作者: STi2011 (鸟王达)   2017-09-22 11:13:00
同你老木
作者: Israfil (赎罪圣音)   2017-09-22 11:12:00
去你的两岸啦操 小吃就小吃还要扯两岸

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