Re: [新闻] 12人突取消订位!烧肉店“低消1500”赔惨

楼主: peanut0823 (花生俊)   2017-09-16 15:28:36
※ 引述《became (windim)》之铭言:
: 删除一些文字,还原一点点真相
: 台北某知名高档烧肉店主要采预约制,
: 一人低消1500,每份套餐2000元起跳。
: 近日,他们接受一位客人预约,预留了12人份的食材和位子,
: 未料客人直到用餐前2小时才临时告知要取消,
: 为此,
: 店家在电话中特别向这组客人确认是不是同业恶作剧,
: 老板说:“基本的套餐2000、2500起跳,12个人就占了我一天多少营收”,
: “取消订位要也早点讲,我都没有叫你们赔偿我了”,
: 因为客人12日预约,说好14日用餐,
: 但直到当天才临时取消,
: 若算上人事和部分食材成本,
: 损失起码6万元,
: 因此忍不住在电话多问了两句,
: 确认订位客人是不是同业恶作剧
: 老板说,当时一名带头的女子自称是新竹的电子公司,进门
: “你们下午谁接电话,取消订位不可以吗”、
: “那你们是不要做生意了,是不是”、
: “你是不知道我们公司有多大是不是”等语,
: 蔡小姐解释,当时日本客户行程有变,
: 所以取消订位时不断向老板道歉,
: 岂料老板却坚持一定要等到他们上门,
: 还说“不管多晚都一定会等你们”,
: “无论八点九点十点十一点十二点,都会一直等”,
: 甚至怀疑他们是恶作剧,
: 才让她气得亲自登门自清“我们人都来给你看了,不是同业竞争”。
: 后来她请同仁一起登门消费、解释并非餐饮同业,只是纯粹来消费,
: 而且“店家也没规定不能取消”,
: 老板听完
: “我就是老板,你们到底是怎样”,
: 让一行人顿时打消用餐念头、出言反击,
: 但绝没有恐吓店家的意思。
: 这样大家有看懂吗??
: FB
: 17小时 뜠Taipei 台北市 뜊: 感谢各界好友的支持让XX依然满席
: 虽然对方并未就此道歉
: 但小店也会自我检讨改进提供更好的服务给每一位莅临的贵宾们
: 请大家用订位来表现您对XX的支持
: 我们会更用心的为XX每一位贵宾服务
: 再一次感谢各位 XX将不会再回应这次事件
: 如造成任何朋友的不愉悦
: XX深深的一鞠躬诚心的和您说声抱歉
: ===================================================================
刚刚去看一下店家脸书留言
有几个人在底下留言跟店家说加油
但客人都有提早说要取消了店家是在不爽什么
还专程发文骂客人来取暖
有没有店家也傲娇的八卦
作者: leona12 (leona12)   2017-09-16 15:31:00
哪一家喇
作者: hosen (didi)   2017-09-16 15:31:00
走高单价路线,客户就已经在少了,还自爆
作者: FateOFP (母★教福尔摩斯)   2017-09-16 15:31:00
连店名都没有 怀疑是新闻同业发假新闻
作者: gidapops (你今天兄弟了没)   2017-09-16 15:33:00
我只是猜测 后来发现太贵 才打消 后面都是 防卫性措施
作者: winiS (维尼桑)   2017-09-16 15:36:00
两三千是要发现啥米啦…乡民真的很没见识耶
作者: jnjh312 (Sun)   2017-09-16 15:40:00
兰亭 和牛
作者: avgirl (~单身纯情Big肥宅!!!~)   2017-09-16 15:40:00
...取消订位又不犯法,这小姐真笨,还跑去解释那么多干麻
楼主: peanut0823 (花生俊)   2017-09-16 15:53:00
重点店家一直发取暖文要搏同情

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