很多人好奇六万怎么算的
http://i.imgur.com/GHb22s7.jpg
12人*2000元
两组预约客人+工读生日薪
还有食材费用$10000
零零总总6万
https://youtu.be/NGQp9bXc6Tw
至于事实是怎样 我也不知道
制造业有一番解读 自己看
※ 引述《eggbox (蛋盒子)》之铭言:
: ETNEWS
: 12人突取消订位!烧肉店“低消1500”赔惨…曝女客撂人登门呛声
: 生活中心/综合报导
: 台北某知名高档烧肉店主要采预约制,一人低消1500,每份套餐2000元起跳。近日,他们
: 接受一位客人预约,预留了12人份的食材和位子,未料客人直到用餐前2小时才临时告知
: 要取消,让店家损失惨重。为此,店家在电话中特别向这组客人确认是不是同业恶作剧,
: 没想到对方竟恼羞,直接带人上门呛声,让老板傻眼。
: 某高档烧肉店14日透过脸书粉丝专页PO文,称有客人临时取消12人的订位,还一堆人来店
: 里兴师问罪,质问老板“为何不开心地接受她们临时取消订位”、“是不是不想再做生意
: 了?”让店家忍不住在贴文中感叹:“这世道真的变了吗? 请问我应该要很害怕吗? 我
: 们只是个卖烧肉的小店”掀起热议。
: 老板无奈地说:“基本的套餐2000、2500起跳,12个人就占了我一天多少营收”,“取消
: 订位要也早点讲,我都没有叫你们赔偿我了”,因为客人12日预约,说好14日用餐,但直
: 到当天才临时取消,若算上人事和部分食材成本,损失起码6万元,因此忍不住在电话多
: 问了两句,确认订位客人是不是同业恶作剧,没想到却惹恼对方,傍晚就带了6、7人上门
: 呛声。
: 老板说,当时一名带头的女子自称是新竹的电子公司,进门劈头就呛声“你们下午谁接电
: 话,取消订位不可以吗”、“那你们是不要做生意了,是不是”、“你是不知道我们公司
: 有多大是不是”等语,让他当场傻眼;不过,当初订位的蔡小姐听闻这番说法,却跳出来
: 喊冤。
: 蔡小姐解释,当时日本客户行程有变,所以取消订位时不断向老板道歉,岂料老板却坚持
: 一定要等到他们上门,还说“不管多晚都一定会等你们”,“无论八点九点十点十一点十
: 二点,都会一直等”,甚至怀疑他们是恶作剧,才让她气得亲自登门自清“我们人都来给
: 你看了,不是同业竞争”。
: 蔡小姐说,后来她请同仁一起登门消费、解释并非餐饮同业,只是纯粹来消费,而且“店
: 据了解,这家烧烤店走精致路线,店内只有设置5桌的座位区和吧台,还提供桌边服务,
: 才会只收预约客;如今双方各执一词,店家也只能自认倒楣,自行吸收损失,只盼客人下
: http://tinyurl.com/ycbjoxpk
: 台湾人........还上门呛声....