退休农业课长“情难舍” 走入农友大家庭种红龙果 联合报 记者潘欣中╱即时报导
当了快30年服务农友的公仆，屏东县满州乡公所观光农业课长周秀兰去年6月卸下公职后，无法割舍和农友的情份，干脆加入农夫大家庭；她投入任内推动的红龙果产业，为减少盘商剥削，她帮果农代运，为提高经济价值和避险，研发红龙果糕点等副食品，她笑说：“退休后比任公职还忙！”
屏东科技大学、高苑科大硕士班毕业的周秀兰，公职生涯大半在服务农友的单位任职；她说，任公职时，告诉自己要以农友的角度看事情，帮很多农民朋友处理疑难杂症，心里不免会想，“若换成是我，这个农场会怎么经营、怎么去帮助其他农友？”公职退休后，决定转换向往已久的农夫角色，也为心中疑问找答案。
“对任内推动的红龙果产业，有份难以割舍的感情！”周秀兰说，因夫家在满州乡，6年前调任满州乡公所农观课长时，发现当地的农产以低经济价值的牧草、稻米为主，为提升农民收益，她推广好照顾、经济价值高的红龙果，为解决果农头痛的产销问题成立果菜生产合作社，已成为乡内特产。
退休后放不下和农友长期建立的情谊，周秀兰干脆投入农夫大家庭，知道引进创新观念的重要，也自许要当有别于传统的现代农夫；为避免盘商剥削，她担任合作社总干事主动协助果农运销，养生饮食当道，她在里德村夫家农地开有机红龙果园推动休闲农业，更希望带起“友善环境”栽植风气。
农民看天吃饭，去年的莫兰蒂台风让周秀兰深刻体会，为提升经济价值和降低风险，她不断研发各式红龙果糕点副食品，开发出红龙果面线、核桃糕当伴手礼，甚至中秋应景的蛋黄酥、绿豆椪也能入馅，透过脸书行销，忙得不亦乐乎；她期许以自家果园为起点，进而带动乡内休闲农业风潮。
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