1.媒体来源:
风传媒
2.完整新闻标题:
普芬尼毒蛋》“抽验10颗蛋就叫安全”被打脸的卫福部 食安乌龙无绝期
3.完整新闻内文:
黄天如 2017-09-09 09:00
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芬普尼鸡蛋引发食安危机，卫福部抽检了市售的10颗蛋，就宣称“台湾safe”，谁知隔天
农委会抽检蛋鸡场又发现“台湾沦陷”。（资料照，美联社）
芬普尼为农药的一种；对于甲壳类动物、蚂蚁、白蚁、甲虫、蟑螂、扁蝨、浮游动物和蜜
蜂等昆虫有效，因此芬普尼多用于杀虫剂使用，包括许多常见的蚂蚁、白蚁、甲虫、蟑螂
、扁蝨等杀虫剂或是宠物的跳蚤产品，杀虫剂产品形式多为颗粒、凝胶饵或液状产品。一
些研究实验证实芬普尼会危害动物和生态环境，同时它是一种致癌物质。
芬普尼蛋事件在全球爆发月余，国内上自行政院食安办公室，下自各部会也一阵忙乱，先
是卫福部抽检了市售的10颗蛋，就宣称“台湾safe”，谁知隔天农委会抽检蛋鸡场又发现
“台湾沦陷”。而这些乌龙背后的真相是，国内非但未着手芬普尼环境污染背景值调查，
更没有国人每日食用鸡蛋量的调查报告，所谓“比照欧盟最严格的标准”，说穿了只是政
府不负责任的讨好，到最后权益被牺牲的是农民、被愚弄的则永远是人民！
芬普尼可作杀虫剂、猫狗除蚤剂
平心而论，芬普尼在我国虽未核准用于食用动物，却仍是安全性相对较高的合法杀虫剂之
一。多数国人几乎每天都要食用的米类、玉米、包叶茶类…种植过程中，目前仍准用芬普
尼作为广效性的杀虫剂；另芬普尼亦可作为与人类如家人般同室而居的猫、狗宠物的除蚤
制剂，由此便可见一斑。
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芬普尼合法用途。（农委会提供）
毒与不毒，其实并没有所谓的绝对性，须视各别毒化物的特性，以及最终的浓度及剂量而
定。好比芬普尼在众多农药中，其相对毒性虽不算高，但经动物实验推断，若人类大量摄
取还是会导致肝、肾及甲状腺功能损伤，甚至可能致癌；因此，联合国食品法典委员会（
Codex）早已订出芬普尼每人每日容许摄取量（ADI）0.0002ppm（百万分之一浓度）的建
议标准；而包括台湾在内，近年部分国家更逐渐减少或禁止芬普尼用于食用动物。
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人类摄食芬普尼的影响。（农委会提供）
因此，今年7月20日起，在欧洲开始爆发的一连串国际芬普尼蛋事件，并非天外飞来的晴
天霹雳，至少当欧盟已有16国、累计数以百万颗鸡蛋因受到芬普尼污染下架销毁时，又8
月中旬与我近在咫尺的韩国亦沦陷时，我国便该有所警觉，而非仍“阿Q”般地自我催眠
：“唉呀，台湾鸡蛋均为本地自产自销，未开放进口，且我未开放芬普尼用于食用动物，
一定安的啦！”
卫福部抽检10颗蛋未检出 宣告安全被打脸
不知是否就因这份不知哪来的“自信”，面对市售鸡蛋供应量每天多达2000万颗的国内市
场，8月中旬卫福部竟只抽检了10颗蛋未检出芬普尼，随即便对外宣布：只要是国内上市
的鸡蛋，就是安全的！
谁知卫福部对国人拍胸脯挂的保证，有效期限还未达24小时，畜产会便检出3座位在彰化
的蛋鸡场生产的鸡蛋芬普尼超标。对此卫福部长陈时中事后虽曾略带尴尬地表达歉意，却
不忘为自家人缓颊说：“虽让国人白高兴一场，但若以食药署抽检的10颗鸡蛋分别来自国
内北中南市场来看，其误差值还是在统计学容许的范围之内的…。”
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卫福部长陈时中事后虽曾略带尴尬地表达歉意，却说：“误差值还是在统计学容许的范围
之内。”（资料照，陈明仁摄）
陈时中言下之意，卫福部食药署的抽样检验结果并没有错，千错万错只能怪检验员抽检前
没烧香拜拜，以致于正好抽到的都是市售不含芬普尼的“好蛋”！然而即便部长所言甚是
，国人想问的是：食药署检验量能果真紧绷至此？连攸关国人每天要吃的鸡蛋安全检验一
天都只能抽检10颗？与市场供应量如此不符的抽检比例，究竟是因公务日理万机、还是轻
忽、不重视？！
茶叶检出芬普尼 残留容许量严格修正
不仅如此，虽国内对各项食品芬普尼残留容许量的订定多采正面表列，但也不是没有负面
表列的例子。好比我虽未开放种植茶叶使用芬普尼，但因市售茶叶屡屡检出芬普尼，导致
台湾茶形象受损，故食药署多年即以负面表列方式，将茶叶芬普尼残留容许量订为
0.005ppm，复于2014年7月加严修正为0.002ppm。
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试问，如果台湾的茶叶能够订出芬普尼本土残留容许量标准，为何鸡蛋不能？事实证明，
芬普尼蛋事件发生至今，相关单位口口声声强调，我国鸡蛋芬普尼残留容许量乃比照欧盟
0.005ppm最严格的标准，任一蛋鸡场若被检出一颗“坏蛋”，全场鸡蛋就须全数销毁，惟
其科学依据何在？而若最严格的标准就是最好的标准，人民还需要政府吗？
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.storm.mg/article/328215
5.备注:
随机抽检10颗 XDDDDDDDDDDDDDDD