Re: [问卦] 为什么咖哩放过夜更好吃?

楼主: Lumial020 (洨美工)   2017-09-07 09:59:50
这个我懂
以前住外面的时候 很常煮咖哩
白饭就去自助餐买个十元二十元超大一包这样
发现咖哩放到第三天 最好吃
马铃薯整个糊掉 算是变相的勾芡 却让咖哩变的更浓厚
红萝卜也变的软化顺口
尤其我又用佛蒙特的咖哩块加上奶油
敲好ㄘ
不过放到第四天就酸惹qq
本肥为了加速这个过程
就很聪明的
把马铃薯捣成泥 这样超快入味
一边弄还一边觉得自己很聪明
妈的一堆卖咖哩的跟个姆咪一样都不会想的
后来成果的确好吃入味
但那个卖相…
我知道为什么没人这样做惹
原来我才4姆咪qq

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