Re: [新闻] 为了一杯珍奶 美第一大报遭读者狂酸

楼主: sctty (小羊)   2017-08-19 13:51:07
最近版上应该都在讨论台积未来,应该就不会注意到这篇回文。
所以我就长话短回。
其实这篇新闻在美国有些地方是没错的,尤其是美国中部。
小弟我个人就是在美国中部的大学城开珍珠奶茶店的。
这里的美国人真的不像东西岸,接受外国的讯息许多,有些人一辈子根本没离开过本州。
他们其实对于很多外来的事物其实还真的不了解。
像我说认真的,我自己在这开的珍奶店,很多东西真的不能完全照台湾的做。
第一,原物料很多根本搞不到。什么?你说直接从台湾进口?我们一杯奶茶就买四美金
左右,关税和运费就爆炸了......很多东西根本指能看当地情形来制作
第二,我们这里不能只做亚洲人生意,美国人才是真的该顾的。但美国人口味跟我们很
不一样,他们喜欢重口味且甜的。应该要说,他们根本不知道什么是茶。
会有许多客人问我,什么是Milk Tea? (啊不就是字面上奶加茶?)
你们有没有咖啡因的茶嘛?(啊就茶了....你拿不成要水?)
所以其实有很多些台湾平常不常见的饮品,像是卖最好的草莓奶茶(但其实是草莓牛奶)
或是美国人最常点的冰沙和奶昔,都是我们店的热销品,他们都会在里面加珍珠。
我只能说,可能这篇撰文的记者就是从我们这过去的吧XDD
※ 引述《common5566 (BL)》之铭言:
: UDN
: 为了一杯珍奶 美第一大报遭读者狂酸
: 2017-08-19 11:00:00 联合报 华盛顿记者 张加
: 珍珠奶茶等茶饮最近又在美国掀起热议。不过,这一次不是讨论新店、新口味,而是因为
: 一篇纽约时报的报导,让大家又开始探讨珍珠奶茶的历史。
: 纽约时报16日刊登一篇介绍珍珠奶茶的专文,文章一开始描述某个周三晚间,一间星巴克
: 空无一人,但对面的珍珠奶茶店,却有很多人排队,等待的时间也很久。
: 文章称,这(珍珠奶茶)对于美国大众市场相对新潮。
: 台湾观光局纽约办事处推出具台湾特色的珍珠奶茶及凤梨酥,深受民众喜欢。 本报资料
: 照片
: ●珍珠奶茶冷门? “纽时,你认真的吗?”
: 如此叙述,仿佛该文撰稿人最近才发现珍珠奶茶,并对于珍珠奶茶店的大排长龙感到惊讶
: ,但对于在美国经常喝珍珠奶茶的民众而言,纽时的文章才令人惊讶。
: 读者纷纷透过社群媒体留言说,“纽时,你认真的吗?现在才发现珍珠奶茶?”、“我已
: 经喝珍珠茶饮喝了15年。”
: 除了以反讽语气取笑纽约时报,也有人质疑纽约时报所谓的大众市场究竟指哪些族群。
: 纽约时报编辑17日在网站上发布声明,坦承自己在珍珠奶茶的议题上落伍。 图/截自纽
: 约时报网站
: ●读者吐槽报导 纽时承认落伍
: 此外,原文标题称珍珠为“茶中的斑点”,内文则以“异国”、“复杂”等字眼形容珍珠
: 茶饮,也引起部分读者不满,要求纽时更正。
: 纽时17日改了标题,也修改部分内文,并解释因为稍早的版本受到读者批评,因此修改这
: 篇文章。
: 纽时一名编辑说,读者是对的,关于珍珠奶茶,纽时的确落伍。
: 纽时表示,回想起来,希望以不同方式报导这个主题,珍珠奶茶生意在美国扩大也许是个
: 故事,但不可否认地是,这茶饮已经出现一段时间了;纽时对于原文一些用语留下的印象
: 感到遗憾,已修改。
: https://uc.udn.com.tw/photo/2017/08/18/1/3892710.jpg
: 希拉蕊大啖台式珍珠奶茶。 (路透)
: ●CNN饮料TOP 50 珍奶稳坐25名
: 其实,有许多茶饮品牌已进入美国市场,包括日出茶太、贡茶、天仁茗茶等,在美国也颇
: 具知名度;美国有线电视网(CNN)旅游网今年七月选出世界上50种最美味的饮料,珍珠
: 奶茶排名第25名。
: 至于珍珠奶茶的历史,若从1987年春水堂第一次将粉圆加入奶茶算起,今年是第30年。
: 虽然纽时的原始报导引起不小争议,但也让人看见珍珠奶茶受欢迎的程度。
: 5.备注:
: 先不论化工业,台湾这种小食与冷饮真的超强
: 表参道巷子中的台湾茶饮店,假日还需要专人在管制交通控制人潮

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