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为了一杯珍奶 美第一大报遭读者狂酸
2017-08-19 11:00:00 联合报 华盛顿记者 张加
珍珠奶茶等茶饮最近又在美国掀起热议。不过，这一次不是讨论新店、新口味，而是因为
一篇纽约时报的报导，让大家又开始探讨珍珠奶茶的历史。
纽约时报16日刊登一篇介绍珍珠奶茶的专文，文章一开始描述某个周三晚间，一间星巴克
空无一人，但对面的珍珠奶茶店，却有很多人排队，等待的时间也很久。
文章称，这（珍珠奶茶）对于美国大众市场相对新潮。
台湾观光局纽约办事处推出具台湾特色的珍珠奶茶及凤梨酥，深受民众喜欢。 本报资料
照片
●珍珠奶茶冷门？ “纽时，你认真的吗？”
如此叙述，仿佛该文撰稿人最近才发现珍珠奶茶，并对于珍珠奶茶店的大排长龙感到惊讶
，但对于在美国经常喝珍珠奶茶的民众而言，纽时的文章才令人惊讶。
读者纷纷透过社群媒体留言说，“纽时，你认真的吗？现在才发现珍珠奶茶？”、“我已
经喝珍珠茶饮喝了15年。”
除了以反讽语气取笑纽约时报，也有人质疑纽约时报所谓的大众市场究竟指哪些族群。
纽约时报编辑17日在网站上发布声明，坦承自己在珍珠奶茶的议题上落伍。 图／截自纽
约时报网站
●读者吐槽报导 纽时承认落伍
此外，原文标题称珍珠为“茶中的斑点”，内文则以“异国”、“复杂”等字眼形容珍珠
茶饮，也引起部分读者不满，要求纽时更正。
纽时17日改了标题，也修改部分内文，并解释因为稍早的版本受到读者批评，因此修改这
篇文章。
纽时一名编辑说，读者是对的，关于珍珠奶茶，纽时的确落伍。
纽时表示，回想起来，希望以不同方式报导这个主题，珍珠奶茶生意在美国扩大也许是个
故事，但不可否认地是，这茶饮已经出现一段时间了；纽时对于原文一些用语留下的印象
感到遗憾，已修改。
https://uc.udn.com.tw/photo/2017/08/18/1/3892710.jpg
希拉蕊大啖台式珍珠奶茶。 （路透）
●CNN饮料TOP 50 珍奶稳坐25名
其实，有许多茶饮品牌已进入美国市场，包括日出茶太、贡茶、天仁茗茶等，在美国也颇
具知名度；美国有线电视网（CNN）旅游网今年七月选出世界上50种最美味的饮料，珍珠
奶茶排名第25名。
至于珍珠奶茶的历史，若从1987年春水堂第一次将粉圆加入奶茶算起，今年是第30年。
虽然纽时的原始报导引起不小争议，但也让人看见珍珠奶茶受欢迎的程度。
5.备注:
先不论化工业,台湾这种小食与冷饮真的超强
表参道巷子中的台湾茶饮店,假日还需要专人在管制交通控制人潮

喝死你

台湾就需要这种产业 没了台积电 还有珍珠奶茶

珍珠奶茶喝15年,你老妈到底是有多胖?

化武

现在流行哪家店？退伍后就没喝过珍奶了

翰林要出来说他们才是第一啦

害肥宅又想喝了，可恶

珍奶早退流行了 现在都甲奶

怎么图片中的珍奶好小杯

台湾这种不需要执照的小摊真的很强

有小杯的啊

过几年后开始转型成清肠胃好帮手

想喝

咬起来好像奶头 豪爽

台湾肥宅已经喝到腻到快要吐了

隔壁再开个炸鸡排店 让美国人成为肥宅

觉青理想中的产业 珍奶鸡排救台湾，美国人手一杯珍奶救外汇

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炸鸡加松饼配珍奶