[问卦] 炒菜用的锅盖用木头真的没问题吗? Crazyloveyou PTT批踢踢实业坊

[问卦] 炒菜用的锅盖用木头真的没问题吗?

楼主: Crazyloveyou (为你我受冷风吹) 2017-08-16 23:21:10

http://0rz.tw/VzZlB
家里最近买了这种类似的
说是生铁做的
每次用完都要把锅子擦干净不能有水不然会生锈
这不是超麻烦的吗
然后
仔细去看锅盖都有那种木头变黑裂开这样子的情形发生
真的完全没问题的吗?
木头真的可以承受100度的温度的吗?
真的有点怀疑耶
什么木头香我也是没闻到
友人家里也是有用这种的吗真的会比不锈纲的好吗谢谢

作者: louis10452 (秋天的枫) 2017-08-16 23:22:00

Google

作者: maime55 (退出黄线之外) 2017-08-16 23:24:00

木头高温会碳化比较不易烧起来但用久会很脏也容易长细菌

作者: jetzake (加菲猫) 2017-08-16 23:24:00

铸铁锅和生铁锅不一样啦

作者: NEWOLD (乱红飞过秋千去) 2017-08-16 23:24:00

觉得只是商人噱头跟不锈钢各有缺点

作者: jetzake (加菲猫) 2017-08-16 23:25:00

你那个网页看起来就自己不懂还想骗人的东西....

作者: omx (omx) 2017-08-16 23:26:00

木头要燃烧要3-4百度与其这个你不如想想木头砧版有多脏

作者: ItsTimeToGo 2017-08-16 23:27:00

应该是把锅子烤干擦干没用照样生锈

楼主: Crazyloveyou (为你我受冷风吹) 2017-08-16 23:29:00

对耶木头沾板要怎清洗?

作者: jetzake (加菲猫) 2017-08-16 23:30:00

http://www.pcstore.com.tw/armar-pot/M12134334.htm

作者: tsuki0725 (７７４) 2017-08-16 23:30:00

看到下面写“日本の原装进口”就觉得很有问题

作者: shcjosh (来吧!都来吧!) 2017-08-16 23:33:00

这是铸铁锅生铁锅是热炒店在用的那种

作者: tsuki0725 (７７４) 2017-08-16 23:34:00

之前我同事也在网络买类似的锅子，声称日本制，结果是从中国寄来的

楼主: Crazyloveyou (为你我受冷风吹) 2017-08-16 23:34:00

那木头概要盖清洗呢要用清水冲一冲就好了吗?

作者: lu19900217 2017-08-16 23:51:00

铁锅铸铁锅一般家里有60up长辈都会有啊他们小时候

作者: Nodens (Mr. Hyde) 2017-08-16 23:51:00

日本の原装进口

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