[问卦] 中国古代有炸鸡可以吃吗?

楼主: lannjm (气度、决定一个人的高度)   2017-08-12 15:01:01
如题,说到炸鸡,就需要用到整锅的油去炸,中国古代就本瘦宅所知,应该只有猪油或花生油之类的,应该是没有沙拉油,而且古代油有整锅的吗? 所以很好奇古代会有炸鸡可吃吗?
有没有相关的八卦?
作者: meowchen (喵劝 ㄟ(|v|)   2016-08-12 15:01:00
有炸物嘛?
作者: g8330330 (负债700万)   2016-08-12 15:01:00
古代有油炸
作者: ts05593818 (Bakaka)   2016-08-12 15:01:00
油炸包龙星应该是有的
作者: miwa (149)   2017-08-12 15:02:00
党主席 吃鸡吧
作者: mikemagic88 (Mikemagic88)   2017-08-12 15:02:00
油条算吗
作者: Max7169 (魔术陈)   2017-08-12 15:02:00
有阿,不然哪来那么多太监
作者: hide0325 (hide)   2017-08-12 15:02:00
炸鸡这种东西是西方来的吧?
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2017-08-12 15:02:00
太监会拿被剁掉那部分去炸
作者: LaPAELLA (西班牙)   2017-08-12 15:03:00
洋人的东西
作者: GLUESTICK (口红胶)   2017-08-12 15:05:00
有炸全鸡那种
作者: moai513 (小鸟)   2017-08-12 15:08:00
" target="_blank" rel="nofollow">
作者: jtch (tch)   2017-08-12 15:08:00
梦溪笔谈“今之北人喜用麻油煎物,不问何物,皆用油煎。”
作者: michaelwu (我是阿铺)   2017-08-12 15:08:00
= =花生油不能炸吗?
作者: xiangming (乡民)   2017-08-12 15:10:00
糖醋系列先炸后淋酱
作者: mikepopkimo (Mike)   2017-08-12 15:12:00
油炸的东西很早就有了
作者: jtch (tch)   2017-08-12 15:12:00
花生是美洲作物
作者: basakazero (BaSaKa_MiriA)   2017-08-12 15:12:00
以前古代就有啃德起啊!
作者: ROTFL (LMAO)   2017-08-12 15:15:00
宋代就有炸油条了,炸鸡应该不困难,只是不入流成不了气候
作者: g8330330 (负债700万)   2017-08-12 15:18:00
在猜 古时候,油很贵肉也贵,这样全炸来吃少
作者: jehow (疑)   2017-08-12 15:20:00
难 用柴火烧温度怎够高 现在没用机器炸 瓦斯炉品质不稳难吃
作者: anandydy529 (AndyAWD)   2017-08-12 15:20:00
你认为古代想吃鸡就能吃鸡吗
作者: jehow (疑)   2017-08-12 15:22:00
柴火煎肉 炸淀粉类薄物就差不多了 炸肉就算了吧

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com