方便面在陆失宠 统一黯然退场
旺报【记者陈秀兰╱台北报导】
统一企业董事长罗智先11日宣布,未来统一将“逐步退出方便面市场”,但不会离开“面
”的市场,会重新定位。随着消费市场提升用不同的方式展现。
罗智先是在统一集团旗下统一企业、统一中控、统一实11日举行联合法人说明会时,作了
上述表示。在大陆,方便面称“方便面”。统一曾靠着一款“老坛酸菜牛肉风味面”掀起
紫色风暴,在大陆方便面市场迅速窜红,并成为与康师傅并列的方便面龙头业者。
老坛牛肉面紫色风暴
但这几年,随着大陆消费升级以及网络外卖崛起,方便面在大陆市场已经开始被边缘化,不
仅业界龙头康师傅在大陆方便面市场日子不好过,统一集团宣布“逐步退出方便面市场”,
更说明大陆方便面市场式微,连龙头企业都不想玩了,
统一企业中国日前发布了2017年上半年的业绩,营收、获利,都不理想。今年上半年统一
营收108.86亿元(人民币,下同),较去年同期下降了7.1%;净利5.7亿元,与去年同期
比,更下降了26.5%;公司毛利率也下降了3.3个百分点至33.6%。
对于统一在大陆市场获利暴跌,很大原因,当然来自于统一方便面在大陆市场已不再像过
去那么吃香。
统一当年靠着紫色包装的“老坛酸菜牛肉风味面”,在大陆走红,几乎到了无人不晓、无
人不知的地步,在大陆的市占率,也逼得当时靠着红烧牛肉面,在大陆方便面市场立下山头
的康师傅,感受到威胁。
两大巨头缠斗多年
特别是大陆方便面巨头,统一及康师傅,都是来自台湾厂商,但双方为争夺大陆市场,几
乎杀红了眼。从口味比拼再到价格促销,双方亦步亦趋,缠斗多年,但这样恶性竞争,两
大龙头元气大伤。
罗智先说,近几年方便面持续朝高质化发展,5元(约新台币22元)以上占比逐步拉高,
随着市场消费型态改变,内部已有共识,将逐步退出方便面市场。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.chinatimes.com/newspapers/20170812000750-260309
5.备注: