1.媒体来源:
中央社
2.完整新闻标题:
科技计画整合产官学研 创造农产附加价值
3.完整新闻内文:
农粮署8/9举办“建构油料作物产业加值链计画”成果发表，国内食品大厂义美公司总经
理高志明受邀出席，并于会中参观该计画已开发出包括:油茶丰富产品系、研发省工采收
机械、建立茶油品评制度、与开发保健机能性功效等成果。
高志明表示， 104年起执行至今的“建构油料作物产业加值链计画”，展现的成果让他非
常惊喜，这样的政策型科技计画应该持续延续下去，除集结产、官、学外，更要纳入研究
单位的共同发想，才能形塑出更具全面性的计画一条龙。
“建构油料作物产业加值链计画”加大了国产油品原料的供给数量，国内市场不再只是一
昧仰赖进口，对此高志明表示肯定。他说，义美公司目前也积极朝向开发高单价油品的附
加价值迈进，跳脱油品只是拿来吃的框架，把油品制成保健、护肤抹用等再制品，能够创
造更高的市场价格。
随着近年来健康养身风兴起，像是坚果油、南瓜籽油、奇亚籽等高单价油品，广受消费大
众青睐，但是这类油品的原料，超过9成是从中国大陆进口，高志明说，义美投入这类高
单价油品研发制程已有一段时间，为了让品质与价格更具优势，也规划将从墨西哥引进原
料，如果政策型的科技计画能够持续进行与落实，台湾就不须一直仰赖进口油品原料，对
于农民与消费者来说会是个双赢的局面。
高志明说，台湾农特产品优良，在国际极具竞争力，只要产、官、学、研、一同努力，持
续让计画延续，相信可以辅导更多农民转作，义美公司支持政府产销履历的制度推行，一
来可以让消费者买得安心，再者也能够让食品厂更安心取得无农药残留的优质原料，未来
在农粮署的相关政策推动下，只要有好的油品原料，义美公司也愿意以高价洽谈长期契作
的可能。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://food.cna.com.tw/foodnews/20170810s005.aspx
5.备注:
台湾其实有蛮多不错的农产品，但消费者都吃不到台湾的好农作物
要吃到真的只能靠义美这种深耕本土的好企业