Re: [问卦] 大陆牛肉面屌打台湾?

楼主: nerevian (I GET YOU)   2017-08-03 13:44:42
: ※ 引述《sigmaaldrich (专卖化学药品)》之铭言:
: : 嘘 nk: 我遇过的大陆人口味都非常重,味觉近乎麻痺
: : → nk: 香甜苦对他们来说没意义,只吃重酸咸辣
一句“口味重” 表意不清
太咸太辣太油 都可称口味重
然而这三种在中国 地理差异明显
吃太咸的华北 根本不嗜辣
吃太辣的湘川 根本不太咸
而以东北人来讲
台湾人做菜爱加糖 偏甜
很多饮食偏油 才叫口味重
作者: gameguy (gameguy号:)   2017-08-03 13:45:00
地沟油口味,的确屌没这味不行
作者: xxxg00w0 (寒夜)   2017-08-03 13:46:00
“咸”字简繁转换时改一下吧
作者: deepdish (Keep The Faith)   2017-08-03 13:47:00
结果影片里面的川味 一开始就先热锅糖水
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2017-08-03 13:48:00
台湾也没做菜都加糖...
作者: snane (Clark克拉克)   2017-08-03 13:54:00
台南就有都加糖啦,连卤味的酸菜都加糖醃
作者: jack34066 (ginne tea)   2017-08-03 13:54:00
也只有南部才加糖

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