楼主:
linzero (【林】)
2017-08-02 16:52:12虾子没剥壳
应该没法挑沙肠
一般没剥壳的就供给人食用的
不是养殖时环境没泥沙
就是大多会捞起来不喂食一段时间
让虾自己排掉沙
然后再进货给客户
而若是养殖环境有泥沙
且捞起来没多久就冷藏冷冻
那就可能会有沙
不过也有方法可以不去头去壳就挑掉沙肠
这但样得一只只人工去挑
至于进货连壳供食用的
为何没考虑到这点
也没手工去沙肠
应该就是饭店的问题了吧
作者:
hh800315 (lonetime)
2016-08-02 16:52:00附带喂食器好了
作者:
wanchu01 (真小妹.筑筑)
2017-08-02 16:53:00二楼女神
作者: jasonhm0623 (牛肉丼饭不加牛肉) 2017-08-02 16:53:00
三楼帅哥肥宅
作者: Kosmosinsel (Kosmosinsel) 2017-08-02 16:56:00
就是要打屁屁啊
作者:
neo5277 (I am an agent of chaos)
2017-08-02 16:56:00这间饭店只能科科
作者:
allnike (Gagu)
2017-08-02 16:57:00没剥壳不能去泥肠?
作者: awazikat 2017-08-02 16:58:00
没剥壳怎会没法挑沙肠？就要不要而已
作者: awazikat 2017-08-02 17:01:00
老板在家吃虾要不要挑沙肠？给客人吃就不用？
作者: awazikat 2017-08-02 17:02:00
没本事卖虾就不要卖，他下次会不会说菜没洗？因为量太大，量太大是问题吗？
在怀疑是不是costco的阿根廷红虾,这也是沙多到想吐
作者: awazikat 2017-08-02 17:04:00
楼上aaa正确，会做菜的都知道吧，你妈也会吧只有那餐厅厨师不会？
作者:
VVizZ (我很穷)
2017-08-02 17:05:00可以不去壳挑沙肠好吗 只是懒而已因为费工解冻后从第二节第三节中间横插进去就能挑了
作者: awazikat 2017-08-02 17:06:00
如果吃到这种烂店我会很生气
作者:
VVizZ (我很穷)
2017-08-02 17:07:00没本事备料就不要放阿 弄一些养殖白虾用水养几天也干净可以免挑 说穿了就是不用心而已而且天使红虾其实不好吃 生食不如胭脂虾跟小的甜虾
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2017-08-02 17:09:00我记得他一顿要破千吧，结果这水准
作者:
VVizZ (我很穷)
2017-08-02 17:09:00熟食肉质又粗不如明虾跟大草虾 根本很难用台湾不知道为什么这几年进一堆天使红虾COST DOWN那种2KG 800~1000块 里面40只的货色 真的浪费钱买
作者:
qri379 (屎拖拉库)
2017-08-02 17:30:00太恶心