最近香蕉价格便宜到不行 经过大中小盘商批发后价格还是一斤10~15元
甚至有些一斤只要个位数 算下来一根可能才2.3块 俗搁大碗
但回过头来想想 台湾以前自号"香蕉王国"
为什么香蕉干等制品却是菲律宾东南亚等遥遥领先 甚至外销全球
菲律宾的香蕉干 外型是香蕉去皮切薄片 烘干调味而成 吃起来脆又带有果香
甚至我去大创买东西时 还能买到由东南亚进口的香蕉干
台湾好像也有另一种香蕉干 但它是整根的 外型像是长条形状的蜜地瓜
但一样不好入手 大卖场 便利商店也几乎看不见
为何台湾香蕉现在产量那么多 蕉农们为什么不趁现在把香蕉制成香蕉干等产品
这样一来增加保存期限 二来消费者也能有更多选择 三来农民心血也不会白费
每次看到某水果价钱崩盘时 政府通常就成本价收购 然后运给阿兵哥天天吃...
为何台湾香蕉干流行不起来?明明现在产量很够阿 有人知道其中缘由的吗?

能吃新鲜的，谁要吃干的?

因为芒果干比较好吃

台湾盛产新鲜的香蕉 干嘛吃香蕉干...

太干

新鲜的好吃多了 香蕉干很难吃

东京banana

香蕉水

油炸香蕉干好吃耶 香脆甜

芒果干大胜

很久很久以前台湾有卖黑黑的那种香蕉干相信我,你不会想吃的

有新鲜的为什么要吃干的

新鲜不吃吃加工的干嘛

没这个产业链的缘故吧 也可能就算做了也赢不了东南亚这种干燥品的东西 不管品种多高级 只要调味后都差不多

一年四季盛产水果

像在日本 菲律宾香蕉跟台湾香蕉价格又差很多

蔬果干都会吃香蕉 凤梨跟豆子

怎么想 都不可能多赚

做成香蕉泥 卖日本做蛋糕呢?

干燥香蕉其实不错 可能没赚头吧

大规模台湾人工不划算

我喜欢你说的第一种，第二种酸酸臭臭的有点恶

这种水果卖很贵，小小一包就要几百元

随时都有新鲜的可以吃 那种东西只能拿去卖别国

还是有阿 过年台北迪化街还是有卖 但平常吃新鲜就够啦

菲律宾那种我吃过 但是我没打算回购 我也觉得吃新鲜

http://i.imgur.com/8hd8h7z.jpg (1)脆片

但推广给妈妈们不错，卖点为健康的零食，妈妈们都很肯买

http://i.imgur.com/dn36uNe.jpg ②干

.....台湾的香蕉一年四季都可生产，要香蕉干做啥?

个人觉得很恶心 那些干的东西 吃起来有怪味

早就流行过了，连水果干制造机都风行过了我是不知道你在LAG什么XD

100%不吃这种晒干的东西 只吃新鲜的

这种都小众市场，PTT的肥宅可能都不知道吧

台湾连肉 菜 都随便买得到一堆 很少吃醃制 风干的 发酵的

龙眼干表示:

新鲜便宜的不吃，吃又贵还加工过的干嘛

个人是习惯吃新鲜的，比较营养健康吧！那些干谁知哪来的

你去网拍或购物网站逛逛，成品一堆，还标榜低温烘焙

中药枸杞红枣啥的不也都干的 台湾也有种啊

之前还有人问台湾怎么不吃spam肉罐 我只是觉得肉很好买随便一个超市都有新鲜的 便宜干嘛吃罐头肉

你不知道不代表没有

然后超多人去日本买相机蛋糕当伴手礼...香蕉蛋糕....打错...

7-11就有卖新鲜的，一根25，超贵，不过还是比干的好100倍

因为价格没竞争力，水果干那么贵，一小包动辄40-70，干嘛不买新鲜水果养分还比较多

因为台湾流行的是低温烘焙的果干，跟东南亚不一样讲求的有机健康，当时食安风暴，谁会信任大厂

恶心

东南亚吃蔬菜哪有人做成泡菜吃的

诉求就是自己做，或者是小农、小舖那种精品，这市场

都马韩国菜少只能醃起来慢慢吃

你去了解一下菲律宾香蕉的价格就不会发这篇文了

这些以前就流行过了，是在跳针什么啦，就很难吃跟赛一样你满意吗

香蕉牛奶呢 很多人爱买韩国香蕉牛奶 韩国不产香蕉...

每季都有新鲜的 不需要吃水果干吧XD

因为新鲜的比较好吃

东京芭娜娜：

因为是炸的非常肥阿.....想买真正烘干的果干很难耶

因为台湾人没生意头脑 死脑筋又爱靠腰

我爸买机器自己做...买外面的真的有疑虑

哈哈哈好可爱 因为销路不好啊 试试别的啊香蕉台湾棒棒der

因为不好吃啊

有很多啊～

能吃新鲜的 干嘛吃加工? 东京banana喔喔喔好好吃啊啊啊

那种切片香蕉干超好吃，宠物也可以吃