如题
我最近这一个月在研究自己做拿铁 想打出奶泡
买了各家的鲜奶来试 义美 福乐 统一 林凤营 光泉 高大 柳营 嘉明
其中福乐 统一 林凤营 柳营 嘉明(嘉明好像是林凤营的供应商?)的一般般
没什么特别
福乐的满好打,一下子就打好了
光泉的也不错,打出来的口感最绵密细致(所以现在我都用光泉打)
唯独义美的 最难打 我一开始买低脂鲜奶
打了半天打不出来 上网查人家说要买全脂的才好打
所以我改买义美全脂鲜乳
但还是很难打 打了半天好不容易打出一点
而且口感跟光泉福乐的差很多 味道也不够好
想问有人也打过奶泡吗?
有没有推荐的厂牌?
然后为什么义美的都打不太出来?是他的牛奶有什么不同吗?