1.媒体来源:
自由
2.完整新闻标题:
台南国华街小吃卧虎藏龙 来这一定要吃这几家
3.完整新闻内文:
〔即时新闻／综合报导〕最新一期日本杂志《BRUTUS》制作“台湾特辑”，并以台南永乐
市场及国华街街景为封面，古朴市场氛围引起许多网友讨论，也象征著来台湾观光不只有
台北101、小笼包，台南的“古都氛围”也是观光亮点之一，而国华街美食名店林立，吸
引国内外游客前来尝鲜。
位在国华街的“富盛号碗粿”是许多游客来台南必吃的美食之一，“富盛号碗粿”的招牌
就是充满道地台南味的碗粿，淋上浓醇酱汁后，再用叉子切开碗粿，里头藏着肉块、香菇
等配料；而除了碗粿之外，来到“富盛号碗粿”也记得要点上一碗鱼羹，鱼羹汤头清甜可
口，是碗粿的最佳拍档。
而走到国华街内，也不能忘了“石精臼蚵仔煎”，蚵仔煎中有着满满的蚵仔，相比其他店
家要来的大颗肥美，即使煎过之后也不缩水，搭配店家在蚵仔煎中加入一般店家不常加的
豆芽菜，更添清爽，酥香的蚵仔煎饼皮也是考验店家功力之处，“石精臼蚵仔煎”的饼皮
吃起来香酥不油腻，让人看了就直流口水。
另外，“阿松割包”也是许多饕客来到国华街必定造访的名店之一，这边的割包除了街坊
常见的五花肉之外，最特别的就是“猪舌割包”，猪舌切成薄片后，和五花肉的口感截然
不同，而一般割包里头常见的配料，“阿松割包”将花生粉改成用花生酱，增添浓郁香气
，除了酸菜之外也另外加了“白萝卜片”，担当解腻要角。
在享受完许多台南美食之后，一定要吃点“凉的”做结尾，同样位于国华街的“修安扁担
豆花”以豆花闻名，冰品也是吸睛焦点之一，而除了一般的传统豆花，店家也有许多手工
制作的布丁、粉粿、豆浆等品项，在饱餐一顿之余，来碗清凉可口的冰品或豆花是最好的
选择。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2134179
5.备注:
个人觉得国华街在台南的角色，就像是东京的浅草，或是京都的锦市场，所谓充满庶民风
情的地方，这大概也是吸引日本人的地方吧