Re: [问卦] 肉圆好吃的点在哪的八卦??

楼主: GA389434 (GA389434)   2017-07-14 00:35:37
肉圆大致分3种,
第一种就是油炸的,
体型为肉圆最大馅料丰富,
馅料有猪肉、竹笋、芋头、鸟蛋、香菇、干贝
分布:全台湾几乎都有
第二种是用蒸的,
通常2-5颗一起买体型小,
馅料有猪肉、香菇
分布:台南等南部地区
第三种也是油炸的,
体型为中等通常2颗一起卖,
馅料较特别为红糟肉、香菇、竹笋,
分布:新竹等周边县市
好吃的点就在于皮Q肉汁鲜嫩酱料搭配,
多种层次的口感融合的美味。
作者: wyvernlee (wyvernlee)   2016-07-14 00:35:00
饿了
作者: AppleOuO (AppleOuO)   2017-07-14 00:36:00
作者: frommr (流浪汉)   2017-07-14 00:36:00
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2017-07-14 00:36:00
第2种好不好吃差好多 美食跟喷的差异
作者: apteekki (旅行是为了要回家)   2017-07-14 00:37:00
我爱红糟,虽然底下一定有人嘘
作者: atk1266 (YI)   2017-07-14 00:37:00
新竹肉圆>>>ALL
作者: andytaso (Taiwan ATM-ANDY)   2017-07-14 00:37:00
其实 一般人只会对 酱 感兴趣 因为酱会盖过肉圆口味
作者: FatalLuna (风の恋)   2017-07-14 00:38:00
炸的根本就轮胎皮
作者: HateAnus (讨厌从后面来)   2017-07-14 00:38:00
我也觉得酱会是重点轮胎皮xDD 我觉得还好啊哈哈哈
作者: emperor (欧派‧萝莉‧狸猫‧翼)   2017-07-14 00:39:00
第一种根本超废
作者: andytaso (Taiwan ATM-ANDY)   2017-07-14 00:40:00
像我1天内第1次吃阿璋跟北斗 我真的分不出有什差别....也许Q度有差 但味道真的试不出 只能试出酱的差别
作者: hellomotogg (你好机车)   2017-07-14 00:41:00
北斗吃没人排队就对了
作者: blacktea5566 (黑茶56)   2017-07-14 00:42:00
蒸的才好吃
作者: bowyaya (...)   2017-07-14 00:42:00
蒸的好吃!
作者: johnxpasd (板桥张学友)   2017-07-14 00:42:00
推楼上 北斗好吃的都不用排
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2017-07-14 00:43:00
炸也有分:通常都低温油闷,少数用高温油炸,才会轮胎皮像北门口那个就是炸到皮都是脆的
作者: ffreakk   2017-07-14 00:44:00
我吃过皮像粉粿的 好ㄘ
作者: benomy (Benomy)   2017-07-14 00:47:00
第4种,水泥灌浆的,里面包人参肉,台中市独有
作者: KujiraKun (沙文肉棒苦激辣困)   2017-07-14 00:58:00
好吃的蒸肉圆真的是超级好吃 但在台北很难遇到......
作者: rushfudge (rushfudge)   2017-07-14 01:17:00
还有鸡肉der

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