[问卦] 关于烧腊店鸭腿的八卦 ?

楼主: a5120358 (月樱)   2017-07-09 08:40:59
欧嗨悠、Good morning 各位30cm E-cup
今天又是晴朗的一天
天气太热本鲁吃不下太热的便当
经多方考量则以烧腊为主
不过中午时段的座位难求
每次都要到下午1点半以后本鲁才可窥见有些狭小的位子
But ,
此时的烧腊店前面摆放的肉早以满目疮痍
尤其是鸭或是鹅往往两枝不健全
惨不忍睹
让喜爱吃鸭腿烧肉的肥宅十分心痛
而身为烧腊店霸主之一的鸭腿
因为一只鸭只能制作2份常常在中午就销售一空
本鲁只能将就点烧肉、烧鸭加大或油鸡腿等部位
而烧腊店关于〃鸡〃
除了整只以外还有单纯的鸡腿(如下图)
http://i.imgur.com/ahI1aLk.jpg
若只点油、烤鸡或3宝也有部分店家是将腿分割的方式贩售
因此鸡的供货量相当充足少有短缺情况发生
那为什么销量有过之而无不及的鸭没有办法这样呢
有没有烧腊店鸭腿的八卦 ?
作者: barbarian72 (barbarian72)   2017-07-09 08:41:00
六楼都吃八十老阿公的老鸡
作者: p1227426 (詹)   2017-07-09 08:41:00
鸭 晚上还要上班
作者: ww578912tw (邱风弱业)   2017-07-09 08:42:00
因为都是整只鸭下去切的 鸭供应商没在单卖部位的
作者: kevin0733   2017-07-09 08:42:00
鸭腿超多人爱 虽然比较贵还是热卖 常常12点不到就卖完
作者: Strasburg (我很低调)   2017-07-09 08:43:00
之前改良过品种有六只腿的鸡 欧美并广泛应用在速食业
作者: VL (咖啡因根本不够嘛)   2017-07-09 08:45:00
每次去大来我都点鸭腿便当再加单点鸭腿,你说咧?
作者: Noobungas (蠢九龟儿子)   2017-07-09 08:50:00
有进口美国鸡腿啊,你有看过进鸭腿的?
作者: sweetmiki (只有初音 没有未来)   2017-07-09 09:08:00
鸭腿难吃每次拿到都超不爽==
作者: key555102 (月见)   2017-07-09 09:33:00
鸭腿好吃
作者: EfiwymsiAros (認真發廢文)   2017-07-09 09:38:00
鸭腿好ㄘ

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