Re: [问卦] 日本清酒要怎么喝??

楼主: Rinehot   2017-06-21 09:12:03
※ 引述《ericjou999 (量变后不一定产生质变)》之铭言:
: 濑祭二割三分你当水喝
: 挖哩勒,你们会遭天谴的
: 小鲁我年纪大了,最近很少喝
: 但这个神酒 濑祭二割三分也是垂涎很久
如果 2割3,就叫酒神,那濑祭的磨之先驱要叫啥?
以 720ml的来说,一般纯米大吟酿大约是2-3000日币
一瓶,濑祭 2割3 大约是5000算是高级品,远心分离
版的大约是7000,至于磨之先驱 恩... 30000日币,
本鲁是没喝过啦,只有在日本看过一次,也搞不懂是
啥名堂,不过升恒昌现在有卖的样子,一瓶才收你一
万三千台,算是很有良心的。
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濑祭是不错喝啦,尤其是很"好玩",你可以一次买足
各种精米度的回来一起比较,顺便练练舌头。慢慢的
从精米度低的喝到精米度高的才会更有品酒感觉。
至于一般人的舌头根本分不出来,随便拿一个纯米酒
或者是本酿造热给他喝都可以喝得很开心,吟酿、大
吟酿给不懂的人喝叫浪费钱。
在日本清酒是很便宜的东西,跟欧每人吃饭配葡萄酒
差不多的定位,除了特意追求高品质的酒以外,很多
吟酿酒 720ml一两千日币就有了。至于台湾那么贵,
那是台湾商人刻意炒作才会让价格高成那样,真的不
用把他想得那么高贵。
回到原来的问题,清酒怎么喝好喝,大多数的瓶身上
面应该会有注明适饮温度,按照那个指示就可以了,
温度越高味道越甜,相对的风味不论好坏也会越强烈
,如果是品质高的清酒冰镇后饮用才是上选。
作者: VVizZ (我很穷)   2016-06-21 09:12:00
我都喝红标喝到看到彩虹桥为止
作者: king84519 (king84519)   2017-06-21 09:15:00
清酒算农产品所以抽很重的税才很贵,顺带一提台湾威士忌价钱世界前几便宜
作者: xbit (神秘的路人甲)   2017-06-21 09:16:00
要喝冰的清酒不如喝放冰块的58
作者: VVizZ (我很穷)   2017-06-21 09:17:00
58哪有人放冰块 都直接拿去冷冻库吧
作者: PAPABEAR (PAPA)   2017-06-21 09:18:00
问一下 加乌龙茶的喝法是??
楼主: Rinehot   2017-06-21 09:19:00
乌龙茶是加烧酌那种蒸馏酒喝的
作者: xbit (神秘的路人甲)   2017-06-21 09:21:00
冷冻库太费时间了..58喝起来比较甘醇..个人感觉
楼主: Rinehot   2017-06-21 09:24:00
拿蒸馏酒来比酿造酒 有点搞笑 你58会跟葡萄酒比还是跟白兰地比
作者: HANAXALICE (花与爱丽丝)   2017-06-21 09:25:00
獭祭炒的太夸张
楼主: Rinehot   2017-06-21 09:32:00
以二割三在日本价格来说其实还好 相近价位的酒我也喝过几款 差不多就那样
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2017-06-21 09:33:00
不喜欢米趜味的话、适度加温可以让味道变温和、加温不一定是风味变强烈
作者: goddamned   2017-06-21 09:35:00
支那人喜欢装聋子 就从牠们的鼻孔灌下去吧
楼主: Rinehot   2017-06-21 09:38:00
可能有个反转点 不过我没那么有钱 拿到手的酒来玩变温
作者: flyingfish71 (教练我想打球)   2017-06-21 09:41:00

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