Re: [问卦] 水饺只能水煮吗?

楼主: JokePtt (思辨成魔)   2017-06-20 14:56:53
※ 引述《rrr518 (理沙)》之铭言:
: 最近小弟一直在吃水饺
: 突然想到
: 水饺只能用水煮吗?
: 如果水饺用煎的
: 这样皮脆脆香香的
: 一定会热卖吧!
: 我的创意很棒吧!
: 勿抄袭谢谢
我吃过最好ㄘ的水饺
先用电锅蒸透
再来用烤箱低温烘个五分钟把了水份烘干
再来入油锅过油
然后再放到另一个煮soup的平底锅
soup就普通的番茄酱 酱油 少许醋 酒 太白粉水 洋葱 土豆仁
味淋 辣椒酱 少许豆瓣酱
你高兴还可以加一两三块薯饼下去煨
烩出来的 好吃的咧!?
配白饭也很下饭!
作者: plutox (网络上的芳邻)   2017-06-20 15:01:00
可以用炸的呀
作者: XDDDpupu5566 (XDpu56家族)   2017-06-20 15:02:00
料理名字?

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