有时想过过心中的拉面瘾
但这几天都下雨，我并没有像去排一兰的人们这么有热情
想吃拉面，就只能自己煮
原本以为超市卖的那种 “豚骨拉面”
不就只是一包面跟一包高汤浓缩包而已
没什么东西还卖很贵
事实上的确是这样子，之前就随便买了一个 59的黑豚拉面
打开后真的，很空虚
只好自己加油添醋一番
买了顶好的即期品 解冻的鸡腿肉 两百克只要39元
解冻的虽然没那么新鲜 但味道很够
切上一块奶油，加一点酱油，煎一下 弄得有点焦 把味道弄出来
连着锅里的油，加入300ml的水
煮个三分钟，就是闻起来很香的奶油鸡汤
把腿肉取出后
再把面体扔进去汤里，滚到泡泡都满锅时加点冷水
听说这样面会比较Q，煮个三分钟就好 我喜欢吃硬一点的
起锅前把汤包 以及争议很大的福山莴苣扔进去
放进碗里后把鸡腿肉装回去
http://i.imgur.com/ZjU94sa.png
卖像虽然糟，但吃起来可不糟
上面浮的鸡油与奶油，弥补了即时面汤包不够浓稠的缺点
腿肉微微的焦香与汤头结合，味道也十分香醇
配上脆脆的福山莴苣以及富含咬劲的面体
可惜缺了一颗蛋和蒜泥以及香油跟一堆葱，实乃一憾
不要说方便面了，绝对屌打
甚至比之前煮过的各种即时面都不错
我自己评比 外面要吃 起码是150~180的价值
http://i.imgur.com/60ciREb.png
不过总共花了59的面+39的腿肉+约十块的莴苣 108
吃完还要洗碗 好麻烦R