我比较好奇是 一兰店员的薪资如何？
既然标榜严选越光米 那应该烹煮也是一道学问
举例来说
A.工读生时薪140元 然后给他一块A9和牛 叫工读生看着sop手册做就对了
然后一份卖5000元
B.资深厨师月薪10万 然后给他一块A9和牛 不用给厨师sop手册 厨师靠着他经验来料理
然后一份卖5000元
试问你们会选择哪个？
再举例好了
一样的电子零件 苹果就能做出iphone htc却只能做出垃圾 然后卖一样价格
一样的汽车零件 特斯拉做出电动车 纳智捷却只做出电子花车 然后卖比日牌国产车贵
不是食材多高档就好棒棒 而是你要看是经由谁的手来料理
※ 引述《fcfd (哇!)》之铭言：
: 一碗58元！台湾一兰“严选越光米”超高贵 网友惊：加了什么？
: http://static.ettoday.net/images/2604/2604940.jpg
: ▲台湾一兰菜单曝光，上万网友第一眼就被58元白饭震慑。（图／翻摄JTV LIVE 转播台粉
: 丝专页）
: 网搜小组／综合报导 2017年06月19日 19:17 https://goo.gl/8vFfy9
: 日本知名的“一兰拉面”台湾首店15日正式开幕，连日来吸引大批民众排队尝鲜，第一个周
: 休日碰上热门时段，至少得排2至3小时才吃得到，魅力超惊人！不过，不少网友发现菜单中
: 有亮点，点一碗“严选越光米”居然要58元，好奇朴实的白饭中到底加了什么？
: 不管是在PTT、脸书社团或巴哈姆特等论坛上，网友疯传台湾一兰拉面菜单照片，上头详列
: 餐点价格，除了众所皆知的豚骨汤拉面288元外，各式小菜成了关注焦点，例如加葱38元、
: 加面58元、加叉烧58元、加蒜泥（2份）38元、加海苔38元、抹茶杏仁豆腐108元......。
: 其中，最受瞩目的莫过于“白饭”了，旁边特别加注是“严选越光米”，一碗要价58元，网
: 友全惊呆了，该话题在脸书上就吸引数万人关注，“卖太便宜有些人就不会去吃了”、“客
: 源的不同，消费买的是尊荣”、“不爽不要吃”、“日本进口白饭，坐飞机来的”、“整张
: MENU只有抹茶啤酒能买”、“觉得58满值得的啊，好吃无所谓”、“这碗白饭特别潮”。
: http://static.ettoday.net/images/2572/e2572117.jpg
: ▲台湾一兰拉面开幕，连日来吸引大批民众排队，店家透露，早上6点至10点是目前人潮较
: 少的时段。
: 此外，不少人质疑为什么去拉面店要点白饭？就有专业网友跳出来表示，日本人会把面条吃
: 光后，将白饭倒入汤中做成泡饭，是很道地的和式吃法。不过台湾人似乎很不习惯，“血糖
: 指数爆表”、“日本人是这样吃的没错”、“好像馊水”、“跟服务员收餐盘时全部倒在一
: 起的样子有9成像”。
: 越光米是原产于日本的水稻品种之一，属于粳稻，米名为“越光”意味着“越州之光”，因
: 为原产地福井县与新潟县古时称为“越州”。越光米黏性强、口感风味佳，常作为高级食米
: 输出海外，价格较其他种类的食米高贵，还有不少餐厅指定使用越光米作为宣传。
: 其实，日本一兰拉面扬名全球，除了招牌豚骨汤拉面，不少美食部落客都会指定要点一碗白
: 米饭，粒粒分明、香Q口感堪称一绝。日本版菜单上，白饭并无特别标注“越光米”，价格
: 分2种，白饭250日圆（约新台币69元），小碗200日圆（约新台币55元），和台湾一兰一碗
: 58元价差不大，至于是否值得，就见仁见智了。
: ▼将白饭倒入拉面豚骨汤中，是相当日式的吃法。（图／翻摄PTT）
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