1.2万选手菜单出炉! 爆世大运还没订食材
http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/latest/11893825/
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/2098536
世大运才刚公布菜单,配合来自50个国家,一共1.2万个选手,供应不同种类的餐点,但
议员发现,得标厂商根本还没有“预约生产”,尤其台湾台风季即将到来,这么大量的食
材没先预约,到时产地供应不足,肯定会出包,尤其订好菜单是不能改的,如果进口或是
改菜单,可是会违约,剩不到2个月的世大运,食材供应若出问题,可是会闹国际笑话。
世大运才刚公布菜单,就被议员质疑尚未订购“预约生产”,若遇台风搅局,1.2万名选
手恐怕没饭吃。市长柯文哲今早说,本周会预约50%,负责人卫生局长黄世杰是他的老师
,做事很稳,所以他不担心,反而很有信心。
媒体又问,外传将找农委会拿冷冻食材,难道让选手吃冷冻食品吗?柯强调,这是台风天
没有蔬菜的备案,如果有现有食材当然就不用。
※ 引述《trilove ()》之铭言:
: ※ [本文转录自 Olympics_ISG 看板 #1PFhU-J6 ]
: 作者: pinwheel1017 (风车1017) 看板: Olympics_ISG
: 标题: [新闻] 世大运选手吃什么?餐厅菜单公布了
: 时间: Mon Jun 12 23:48:11 2017
: 世大运选手吃什么?餐厅菜单公布了
: (中央社记者梁珮绮台北11日电)
: 台北世大运将于8月登场,选手村菜单今天首度曝光,将提供台湾特色料理、亚洲料
: 理、欧洲╱地中海料理、清真料理(Halal)、披萨与意大利面、素食。
: 世大运在即,选手村餐厅菜单今天出炉,菜单以7天微循环,并设有饮品区、冷食中
: 岛区、水果及面包区,以满足不同文化及赛事差异的选手需求。
: 世大运发言人杨景棠表示,台湾特色料理提供烧饼油条、小笼汤包、牛肉面、肉圆、
: 咸酥鸡、担仔面等;亚洲料理提供印尼炒面、南洋黄姜饭、蔬菜炒福建面、手抓饭(配辣
: 鱼干)、烧卖等。
: 欧洲╱地中海料理则有摩洛哥鱼片塔吉锅、牧羊人派、番茄茴香莎莎酱鱼、德式香肠
: 佐酸菜、沙朗牛排佐蘑菇等;披萨与意大利面有多种口味,包括香芹意大利辣肠酱通心粉
: 、番茄肉酱千层面、培根蛋酱意大利面、夏威夷披萨、鲜虾芝麻番茄香菜披萨。
: 清真料理部分,将依循清真规范选购食材,并有专属厨区,提供认证料理,菜单规划
: 主要为非洲及印度菜肴,如咖哩茄汁炖鸡豆、印度saag gosht(羊肉及菠菜)、香辣醃燻
: 鸡、印度Rogan Josh咖哩羊肉等。
: 素食则有油炸嫩豆腐佐蔬菜及蘑菇、砂锅豆拌摩洛哥香料、鹰嘴豆咖哩、油炸蔬菜佐
: 辣番茄酱、蒸什锦蔬菜等。1060611
: http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201706110104-1.aspx
: (中央社 2017/06/11)
等著看选手吃罐头吃方便面的新闻了