※ 引述《asianDUB (教员子女)》之铭言：
: 一堆关于一兰拉面的讨论串
: 都有不知道哪来的日本专家在那边说：
: “日本人自己都不吃一兰”“一兰是专门给观光客吃的”
: 可是之前在日本的时候吃过几次一兰
: 不管里面用餐还是外面排队
: 明明也是一堆日本人
: 所以日本人不吃一兰的言论到底哪来的？
: 有板上的日本社会观察专家可以说明一下吗？
根据我最早二十几年前去吃
跟最近几年去吃的观察
Q1：“一兰日本人自己不吃”？
Ans：日本人一堆人在吃，20年前店里几乎都是日本人，外国人小猫两三只
别怀疑，一兰当初就是日本当地人很爱吃才红的，很多观光景点名店一堆人排队成了最佳
宣传
Q2：“观光地的一兰，现在日本人是不是很少吃了？”
Ans：对，观光景点的一兰是如此
原因就是太红了，红到太多观光客去吃，导致排队人龙更长与其他种种因素，导致当
地人反感
现在较热门点的一兰，观光客绝对多于在地人了，比方道顿堀最有名的那家
但热门外国观光客常去的景点外的一兰，还是本地人居多啦
这台湾也发生过呀，中国游客暴增时
他们爱去的点，当地人去的比例就降低了，就只是这样而已