[新闻] 知名肉粽端午节忙赶工 “南妈控”成秘密 sunbox1019 PTT批踢踢实业坊

[新闻] 知名肉粽端午节忙赶工 “南妈控”成秘密

楼主: sunbox1019 (é»‘æš—å¸Œæœ› ) 2017-05-29 20:48:22

知名肉粽端午节忙赶工 “南妈控”成秘密武器
http://news.ebc.net.tw/news.php?nid=64737
端午假期最忙的应该就是卖肉粽的业者，嘉义一家知名的肉粽老店，每天要卖出上万颗的
肉粽，为了洗干净大量的糯米，店家有一个秘密武器，就是俗称“南妈控”的预拌混凝土
搅拌机，不止米洗得很干净，还可以把米料搅拌得很均匀，而且用了十五年，很少故障，
可说是最佳的员工。
http://i.imgur.com/QODVTLt.jpg
南妈控 = 混凝土搅拌器..
还以为只有制作中部粽的时候用的到哩 .. 科科~!
嘉义福原肉粽真的好吃，不油腻又超大颗的香菇蛋黄瘦肉粽
每颗佛心价才35元 ...

作者: tonica (为者常成行者常至) 2016-05-29 20:48:00

这有洗过吗…15年…

作者: buke (一坪的海岸线) 2017-05-29 20:49:00

萝莉控

作者: axzs1111 (★~板桥本环奈~★) 2017-05-29 20:49:00

加蛋黄恶心死了味道不协调又破坏口感

作者: kawazima8869 (Taiwan川岛) 2017-05-29 20:49:00

用预拌机处理食材到底有没有问题啊?

作者: end56 (终结56) 2017-05-29 20:49:00

水泥的味道

作者: clement80161 (我喜欢妳~) 2017-05-29 20:49:00

15年的滋味

作者: linchw (james) 2017-05-29 20:49:00

一群白痴当然是拿新的来用

作者: OGCOGCOGCOGC (吉霸昏!!!) 2017-05-29 20:49:00

恶心那机器的涂料根本不是给你处理食物的吧

作者: vincent81614 (安安~) 2017-05-29 20:50:00

中部综啊

作者: highyes (pat) 2017-05-29 20:50:00

中部粽制程公开惹

作者: linchw (james) 2017-05-29 20:50:00

谁会拿搅过水泥的来用啊

作者: tonica (为者常成行者常至) 2017-05-29 20:50:00

要送货到北部该不会要调水泥搅拌车吗这个东西真的是用来处理食材的吗

作者: sfalco (阿斯1) 2017-05-29 20:51:00

干那个有化学涂料

作者: clement80161 (我喜欢妳~) 2017-05-29 20:52:00

照片中外面都整个锈蚀了

作者: AUwalker (南行er) 2017-05-29 20:52:00

15年了还能有什么涂料吗？

作者: sfalco (阿斯1) 2017-05-29 20:52:00

混凝土有腐蚀性

作者: OGCOGCOGCOGC (吉霸昏!!!) 2017-05-29 20:52:00

搅水泥的拿来搅糯米嘉义人还吃得这么开心猛...

作者: tonica (为者常成行者常至) 2017-05-29 20:52:00

我想这在世界上也是绝无仅有的特殊奇景

作者: pujos (lks) 2017-05-29 20:53:00

福源一般人是不会吃的

作者: weijunW (伪君某W) 2017-05-29 20:53:00

可能有人不知道什么是食品级设备吧...哈~

作者: winu (受监护宣告ing) 2017-05-29 20:53:00

XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

作者: tonica (为者常成行者常至) 2017-05-29 20:53:00

台湾最美的风景…是………

作者: XOEX (é˜¿å“²) 2017-05-29 20:53:00

Pizza盒都验出毒了搅水泥的容器你敢吃？

作者: batt0909 (小鱼) 2017-05-29 20:54:00

绞拌机可以定制阿

作者: pujos (lks) 2017-05-29 20:54:00

类型其实比较像小型食品加工厂

作者: wison4451 (枪王黑泽) 2017-05-29 20:54:00

里面的涂料不能碰食物啊…

作者: orfan (MISANTHROPE) 2017-05-29 20:54:00

业配成这样也是醉了

作者: Vicky1016 (èœœé›ª) 2017-05-29 20:55:00

搅拌的肉是什么肉呢……

作者: clement80161 (我喜欢妳~) 2017-05-29 20:55:00

叶配自爆

作者: stlinman 2017-05-29 20:55:00

建筑级应该不输食品级的设备吧?!

作者: rogerlarger (宅) 2017-05-29 20:56:00

这是取法中部粽的制程改良的，有中部的味道

作者: nichew (nichew) 2017-05-29 20:58:00

居然敢大辣辣拿出来？卫生局不快去抓？惊死人的自做聪明

作者: flarecutter (flarecutter) 2017-05-29 20:59:00

炒栗子也用那种机器啊足不出户的阿宅没看过喔

作者: XOEX (é˜¿å“²) 2017-05-29 20:59:00

笑了不锈钢要能食品用的都有分级了何况建筑用的怎么可能顾到这么细重点是台湾最美风景15年前可能特地订做食品级搅拌机而且不在新闻提到吗

作者: nichew (nichew) 2017-05-29 21:00:00

难怪台湾农药喷成这样杀死一堆水生吃蚊子的生物

作者: tonica (为者常成行者常至) 2017-05-29 21:00:00

栗子有壳你吃栗子会吃壳？是松鼠吗

作者: yaurtusn (擎天岗小牛) 2017-05-29 21:06:00

这个是大家都有吃馊水油,所以我该吞下去的逻辑?

作者: usaku (眼泪) 2017-05-29 21:17:00

太扯了，这根本乱搞，干

作者: kenike 2017-05-29 21:24:00

这到底哪家阿??

作者: lunasiao (鹿呐) 2017-05-29 21:29:00

卫生局不用查一下吗？

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