这个哥知道
我们家每年端午都要准备很多糯米,份量至少要够应付未来一年所有节日
端午:拿粽叶把糯米、香菇、咸蛋、花生、肉扎紧,入水煮熟后就是粽子
冬至:把端午吃剩的粽子拿出来,馅料丢掉(放太久怕不新鲜),将糯米饭用
力碾压成糯米团,分切小团,入水煮熟后就是汤圆
春节:把冬至吃剩的汤圆拿出来,重新杆成糯米团加入红豆馅,蒸笼蒸熟后
就是年糕
元宵:把春节吃剩的年糕拿出来,馅料取出(改包其他馅料),将年糕杆成糯
米团,包入芝麻馅、花生馅,入水煮熟后就是元宵
清明:把元宵吃剩的元宵拿出来,馅料取出(可做其他用途),将元宵杆成极
薄的饼皮状包入红糟肉、高丽菜、豆芽菜、豆干、蛋酥、花生糖粉,
卷起后就是润饼
清明完又是端午了,以上就是我们家一年之中传统节日的食物,大概是这样
什么! 你说没中秋!! 干你娘中秋都在吃烤肉啦!!!