[问卦] 粽子这东西 还有存在的价值吗?

楼主: wwer0916 (wwer0916)   2017-05-29 08:25:00
先不谈甜粽,但论咸粽
南部粽像鼻涕就不说,就算是北部粽
你们有多少年吃到的粽子有 竹叶香了?
如果用筒仔米糕 或竹筒饭 来替代,会有差吗!
更别提粽子高热量(不油很难吃)
粽子的配料与做法 需要有怎样的改变?
才能够继续立足在 21世纪的料理界
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2017-05-29 08:25:00
吃油饭就好了 包这么包浪费
作者: Ee0936 (黑哲)   2017-05-29 08:26:00
北部粽就是油饭啊 用铁制便当盒随便装装就好了
作者: toomtoom (monteport)   2017-05-29 08:26:00
用油炸 再洒起司 一定大卖
作者: YuenYang5566   2017-05-29 08:26:00
不是粽子要有叶香干麻= =
作者: a5120358 (月樱)   2017-05-29 08:29:00
加入潮流的内馅,一兰拉面粽、50岚抹茶粽、一芳水果粽。
作者: aGooDie (GoOoOoDie)   2017-05-29 08:30:00
当然是我大客家的粿粽啊,麻糬般的口感比像鼻涕的南部粽好多了,至于油饭再怎样也比鼻涕好。
作者: a77661 (嗨揪好吃又软)   2017-05-29 08:31:00
包在鸡皮里面再油炸很好吃
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2017-05-29 08:36:00
同意楼上
作者: VVizZ (我很穷)   2017-05-29 08:38:00
油饭总是要包一下
作者: marujan (极品小药包)   2017-05-29 08:42:00
要战南北了吗?
作者: radiodept (大学是要读几年?真废物)   2017-05-29 08:44:00
南部精液粽就是难吃,应该立法禁止
作者: RuleAllWorld (生命剩下365年)   2017-05-29 08:44:00
只证明你不会包粽子
作者: gn00063172   2017-05-29 08:59:00
不油很难吃就油饭阿,当然没存在意义
作者: Dope5566   2017-05-29 09:05:00
说粿粽的是不是假客家人
作者: iop654 (阿川)   2017-05-29 09:10:00
饮食习惯 南部人爱吃ㄆㄨㄣ 所以东西都要弄得黏糊糊才美味
作者: keither1009 (肥宅)   2017-05-29 09:25:00
客家人没在用“粿粽”这称呼好吗?
作者: ScopAAA (Scop)   2017-05-29 09:49:00
我家自己包的粽子不油也很好吃

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