楼主:
wwer0916 (wwer0916)
2017-05-29 08:25:00先不谈甜粽,但论咸粽
南部粽像鼻涕就不说,就算是北部粽
你们有多少年吃到的粽子有 竹叶香了?
如果用筒仔米糕 或竹筒饭 来替代,会有差吗!
更别提粽子高热量(不油很难吃)
粽子的配料与做法 需要有怎样的改变?
才能够继续立足在 21世纪的料理界
作者:
sagem29 (YF 的 杀菌)
2017-05-29 08:25:00吃油饭就好了 包这么包浪费
作者:
Ee0936 (黑哲)
2017-05-29 08:26:00北部粽就是油饭啊 用铁制便当盒随便装装就好了
作者:
toomtoom (monteport)
2017-05-29 08:26:00用油炸 再洒起司 一定大卖
加入潮流的内馅,一兰拉面粽、50岚抹茶粽、一芳水果粽。
作者:
aGooDie (GoOoOoDie)
2017-05-29 08:30:00当然是我大客家的粿粽啊,麻糬般的口感比像鼻涕的南部粽好多了,至于油饭再怎样也比鼻涕好。
作者: a77661 (嗨揪好吃又软) 2017-05-29 08:31:00
包在鸡皮里面再油炸很好吃
作者:
sagem29 (YF 的 杀菌)
2017-05-29 08:36:00同意楼上
作者:
VVizZ (我很穷)
2017-05-29 08:38:00油饭总是要包一下
作者:
marujan (极品小药包)
2017-05-29 08:42:00要战南北了吗?
作者:
radiodept (大学是要读几年?真废物)
2017-05-29 08:44:00南部精液粽就是难吃,应该立法禁止
作者: gn00063172 2017-05-29 08:59:00
不油很难吃就油饭阿,当然没存在意义
作者: Dope5566 2017-05-29 09:05:00
说粿粽的是不是假客家人
作者:
iop654 (阿川)
2017-05-29 09:10:00饮食习惯 南部人爱吃ㄆㄨㄣ 所以东西都要弄得黏糊糊才美味
作者:
ScopAAA (Scop)
2017-05-29 09:49:00我家自己包的粽子不油也很好吃