楼主:
siibouf (咎由自取)
2017-05-28 06:58:55屈原是战国时期楚国人
当时屈原自杀后
人们投祭屈原的食物 都被蛟龙抢走
而但蛟龙非常怕楝树叶和五色丝线
所以大家就把米包成粽子来祭祀屈原
照理说当时应该没有粽子
如果真要说的话
楚国又可以称荆、荆楚、楚荆
最早兴起于丹江流域的丹水和淅水交汇的淅川一带
全盛时的最大辖地大致为现在的
湖北 安徽 河南 湖南 浙江 上海 江苏 江西
重庆 贵州 山东部分地方
而屈原是住在湖北省中南部江陵县
鄂菜又称湖北菜
古人称鄂菜为楚菜 荆菜等
鄂菜的起源
从屈原在《楚辞》里的两个篇章
“招魂”“大招”里就知道了
而鄂菜基本特色为蒸
口味上多汁 滚烫 入口即化
因此最能保存原味
北部粽是用熟成的米饭及馅料包进竹叶里去蒸热
所以大胆推测屈原如果吃到北部粽
应该是 嗯 家乡味