※ 引述《generalfungi (香菇将军)》之铭言：
: 蜂蜜听说是世界上能够保存最久的食物
: 可以放到千年以上
: 蜀汉老面1600年
: 看起来还是崭新如初
: 要是面点王不拿出来
: 放到3200年应该不是问题
: 所以
: 这两个谁能放比较久?
老面其实是要一直介入新面团以及常常切一大块出来使用
基本上就是新旧常常交替 所以应该不会坏
就新旧交替了哪里会坏....
蜂蜜的话
蜂蜜在蜂巢里 必须是封盖的蜜 基本上就可以放～很～久～噢
在埃及遗迹出土的蜂蜜就是封盖巢蜜
不过市售的就无法存放过久
所以我常常强调蜂蜜就要吃封盖蜜
因为要熟成就一定要封盖，不过相对的耗费时间
一般蜂场不愿这样做所以还没熟成就直接收割后拿去加工浓缩
另外这是我家蜂蜂今天在吃接骨木花的照片
http://i.imgur.com/akjpq0j.jpg