这个我专业了
我就是那种喜欢一次买一堆炸物
然后吃不完隔天继续吃的人
那个啊
保存当然是放冰箱啦
这种天气没冰
隔天就会发馊了
重点是!!
要怎么弄才能把冰箱拿出来的隔夜炸物弄的一样好吃呢?
大家知道的
炸的东西都是现炸好最好吃
隔餐就不好吃了
因为炸皮会软掉
放到冰箱之后
拿出来不管用蒸的 还是放到烤箱烤 放到微波炉微波
炸皮通通都会变软
变得不好吃
教大家一个小技巧
能让隔夜的炸物变好吃的方法!!!
很简单
那就是让炸皮不再是炸皮就好了!!!
把那些炸物啊
做成加酱的
或者是糖醋
总之就是让黏黏稠稠的酱汁沾满
像是开源社的鸡排就是加酱鸡排
也一样很好吃
然后糖醋排骨也是炸的排骨去加糖醋酱
总之就是把他加一堆酱汁重新煮过就是了!!
这样就会变好吃了!!!