眼看Afternoon tea要撤离台湾
趁撤离前来吃一次
点了盘鲜虾青酱意大利面
结果送来全部没剥壳 要自己剥 还附个盘子放虾壳
http://i.imgur.com/Jfxf21V.jpg
意大利面要弄的满手青酱去剥壳是正常的吗？
这样外国人会不会吃到崩溃啊？
怎么搞得我好像在吃台式海产一样

不正常

不用剥的叫虾仁

啥 为什么要撤？？？？！

一粒一休的关系

因为你不会剥https://youtu.be/BFj9paA2NP0

正常正常

虾壳剥掉很容易变成虾干

看过外国人用刀叉剥虾壳

用嘴巴剥虾这一招值得练一练

台湾有台湾的玩法，海鲜面的虾也是要剥，这就叫在地化

至少这样是真的虾子不是脆脆虾

有人敢吃青酱！？

正常啊 用叉子剥虾又不难

是不难 可是有点诡异

青酱 就红白青黑四种酱其中一种 当然有人敢吃啊

http://i.imgur.com/QNX3NKN.jpg然后舒芙蕾的覆盆莓都还是冷冻中 连解冻都没 是我太敏感还是这真的不正常

你为什么要吃这间阿

不太正常，在欧洲或美国，9成的餐厅会拨好

这样多少钱

240笑你

觉得被笑QQ

好烂的店

表示不是冷冻虾仁？

以前在新竹跟主管聚会吃一家贵的意大利面，主管反应餐厅，你们的价位照理说送来的虾要剥壳，之后去吃后都有剥了

正常 在南欧吃海鲜意大利面 一样自己剥壳

会改进感觉不错

死猪不怕滚水烫?

你查Spaghetti allo Scoglio 很多都是连壳一起煮

改进以后你不觉得有剥壳的虾很干吗

的确是因为如果去壳可能会干掉

甲壳类的壳料理会产生鲜味 附壳比较麻烦但味道也较好

消费者的意思是 连壳水煮完之后 剥好壳再上桌

虾子螃蟹带壳煮 才是美味

你要把跟其他料热炒过的虾子拿出来在一只只剥壳剥掉 然后再跟面混炒? 麻烦 而且真的有什么鲜味也跑掉了...会上剥壳虾子煮 不是预先剥壳 不然就用冷冻带尾虾仁啦:p

这是哪一家啊

翻桌了阿