环球科大餐饮厨艺系拜师大典仿古礼三叩首
环球科技大学餐饮厨艺系今天上午举行第五届餐饮厨艺系拜师大典，今年照往例迎请斗六
新兴宫妈祖神尊供奉于香案，不同的是透过视讯与现场邀请国内外系友对学弟妹勉励。
餐饮厨艺系本105学年度招收161名新生，经过近一学年的专业培育，老师们鼓励学生以最
诚挚的热情和决心，正式拜师入门。
今天早上校方邀请坤皇馆龙狮学院舞狮、环球科技大学的扯铃社表演揭开序幕。
拜师大典由环球科技大学陈益兴校长担任主礼官，主礼官依序献帛、献爵、献果，并带领
师傅们及全体同学行三鞠躬礼。
接着请系上教师郭木炎、王贵正、叶力诚师傅上座，进行“献束脩”三叩首礼。随后学生
拜叩师傅，奉为身心灵的导师，包括传习技艺与言教身教。
受拜师傅为学生授帽，承诺收学生为徒，并倾囊相授，传承餐饮技艺。
校长陈益兴也为在2016、2017年国际厨艺大赛中获得前三名的11个同学套上金色领环，象
征荣耀、传承与肯定。
(中时)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170524003974-260405