FB卦点说明:乱剪人家日本报导好棒棒,背后有污水处理厂买叶珮雯?
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https://goo.gl/FQV7NQ
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这阵子TVBS做了一则“日本废水处理太干净,竟致慢性海苔荒”的报导。看到标题的瞬间,
小编P眉头一皱,发觉案情不单纯,于是立马用关键字“海苔减产”去日本雅虎搜寻。
首先发现海苔欠收已经好多年了,今年初有一篇新闻(*1)采访占日本全国一半产量的有明海
域渔业协会,渔协表示会变成这样的最大原因是“生产海苔的渔师减少了”。
看来不管是在哪个国家,农渔业人口的凋零都是一种常态呢…但我们从这里还无法判断这个
原因是否就是海苔生产变得越来越困难,导致愿意投入海苔业的人变少,而造成海苔荒的真
相,所以让我们继续给它追下去。
小编P找到TVBS报导所使用的原情报节目:“山中经济研究所!饭团与寿司迫在眉睫的危机
?海苔不足!”(https://goo.gl/vhnFxN)(因为小编P只是个靠追星学日文的死迷妹,有
翻错的地方务必请各位强者大大指正呜呜)
8分多钟的完整内容,就让我们来勘验一下TVBS到底是剪掉了什么东东:
最初的发现是剪接顺序被调动,把海苔受到水净化处理的说法放在前面,再把海苔颜色深浅
放在后面(啊嗯沟TVBS一开始就使用标题杀人法这个大绝,所以这点似乎可以忽略不计),
但海苔颜色的讨论在原节目04:32处,是大阪海苔的头家帅大叔名仓桑解释高品质的海苔跟
普通海苔的差别,深色的是高品质海苔,而这种高品质海苔在今年产量锐减,剩不到往年的
一半。
好,在这边先按暂停,小编P发现了一个砂锅大的吐槽点需要深呼吸。
印象中日本的污水下水道普及率维持7X开头已经N年了,照TVBS的说法,难道过去一年日本
突然冲到100%全面接管,让污水突然通通都不见了!?台中在水利局拼尽全力下,一年也才
推进不到1.5%是有原因的,它就是一个很难快起来的建设,而且剩下还没接的就是不好接的
地方,进展只会更慢啊!(想知道污水下水道要跟我们家家户户的污水接管为何如此困难,
请参阅小编P的硕士论文,因为它有壹拾贰万字现在请让我先跳过)不过日本很多地方是采
用雨、污水共管的合流制,所以下雨的时候净水厂会关闭以免流量过载弄坏贵森森的设备,
此时污水就会跟着大水一起直接冲进大海。你TVBS跟我说是去年日本都不下雨所以污水进不
到海里me还比较相信咧~
好唷,让我们回到原节目影片继续看下去。
在06:35来到了最高潮,揪~竟~为什么海苔的产量跟品质都下降了呢?我们大阪海苔的头
家名仓桑帅大叔告诉大家头号凶手其实是“因为气候暖化所以海洋水温下降的速度变慢了”
。
“因为气候暖化”
“因为气候暖化”
“因为气候暖化”
很重要所以说三遍。
水温低海苔才能长得好,本来海苔生长的季节有12、1、2、3四个月,现在可能只剩1、2、3
三个月,水温下降的慢,上升的速度却加快了。再对比TVBS剪接过的报导在左上角大大的打
上海苔减产的原因来自“环保反效果”,小编P第一次感受到,啊,原来气到要中风就是这
种Fu~(因为不想再增加TVBS的点击率,绿川工坊的伙伴们忍受着眼睛瞎掉的风险为大家截
图下来做比较)
当然,后面帅大叔海苔头家名仓桑的确也有提到日本海水变得太干净,造成海苔需要的营养
素缺乏的问题。不过人家帅大叔并没有直言海洋变太干净的原因是废水处理,而是说日本为
了避免可能造成鱼类或其它动物生存浩劫的优养化,所以对于海水中的氮磷含量做了管制,
但帅大叔认为这个管制太严苛导致海洋变得“太干净”。
也许控制氮磷成份最快的做法的确是透过污水处理厂,但是难道没有其他可能性吗?小编P
倒是很想知道TVBS该企划是怎么知道帅大叔(是要强调几次个人喜好)单指废水处理来着?
好吧,在我们勘验完原本的节目内容以后,回头再看TVBS版本对污水下水道系统杀意之浓厚
,应该可以养出海苔王惹,所以我想这种小小的技术问题他们应该不屑回答小编P。
ok,退万步言,假使让海洋变得“太干净”的方法确实只有废水处理,那么,有没有人针对
这点提出过怎样的对策呢?
小编P这回改用海苔收获量跟下水(*2)的关系这样的关键字,去拜用祂的荣光照拂著每位研
究生论文的谷歌大神,然后掷筊得出这篇文章:“与地区紧密相连的资源型下水处理之实现
(*3)”
简单来说,作为海苔重要产地的佐贺市(马上复习,它的位置在文章开头提到的有明海域唷
!)1978年启动污水处理厂时,市政府就跟渔协进行了关于放流水量跟放流水质的协商,而
协议出来的标准在2005年、2007年进行市町村合并时,也都经过再检讨与修正。为了确保放
流水有足够让海苔生长的营养成份“氮元素”,所以在海苔养殖期会特别调整减弱硝化作用
(*4),等到海苔休耕期就会加强硝化好降低放流水的氮含量,并且考虑到明海域里的生态,
用来降低大肠杆菌的杀菌剂也减量成不到过去投入的一半,在持续整年的观察下发现不只是
对海苔,整个有明海域的生物都欣欣向荣了起来。
即使是在海苔的欠收年,受佐贺市污水处理厂放流水影响所及的海苔,不管是生长、色泽,
也都比其他地方的海苔要好,因此能卖到高单价,渔民乐呵呵。
以上。
这也让小编P顿悟,为何TVBS下的标题让我一眼就觉得有违和感。因为最早将下水道系统化
的英国,一开始其实并没有处理污水,只是从地下埋管线绕到远离伦敦市的郊区再直接排入
泰晤士河,但马上遭到下游受污染影响的渔民们奋力抗争,这才开始发展处理设施这件事
(*5),印象中日本也有走过类似的路,所以TVBS这则新闻真的让我疑惑很大,总不能光照顾
海苔业者就不鸟其他渔民了吧?
而从佐贺市的这个案例可以看见,只要大家愿意坐下来彼此沟通,那么我们就可以得到一个
更好的生活/环境/甚至收入,或者可以说,一个更好的未来。
佐贺市的故事是2012年的文章,然后2015年日本国土交通省也确立这个季节性调整放流水水
质的政策方向(*6),日本政府不是没有在做事,也没有因为遭到反对就说要把整个政策“废
掉”!
环保的定义并不专属于环保团体。甚至定义是什么也不重要,重要的是我们应该怎么思考跟
行动,想办法找到人跟环境之间、人跟人之间大家一起共同生活的道路。这是小编P想跟绿
川工坊做的事,也希望更多人一起加入这个行列!
延伸阅读:
这年头文章好像都要有点阴谋论才会受欢迎,那么这则TVBS的报导搭配现下超火红的“中国
时报 请停止践踏媒体尊严(https://tinyurl.com/mq5sau6)”服用,不禁让小编P灵台一
片清明,想起据说八里净水厂的承包商后台很硬……
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注解:
*1:J-CASTヘルスケア,海苔の生产减、3年连続の値上げ 节分の恵方巻きの価格は大丈
夫?(https://goo.gl/MUjnpx)
*2:有下水就有上水,上水指的是自来水、未受污染的地下水;下水就是使用过的水。当中
还有一位“中水”,这个就当成回家作业让各位同学自己去估狗啦~下次上课老师会抽考唷
!
*3:佐贺市上下水道局下水浄化センター,地域に密着した资源循环型下水処理の実现,第
5回(平成24年度)循环のみち下水道赏,国土交通省。(https://goo.gl/6iox6B)(不是小
编P在说,循环のみち这个词写得真好,也好难解释它的美呜呜)
*4:硝化作用(法语:La nitrification)是一个生物利用氧气将氨氧转化为亚硝酸盐继而
将亚硝酸盐氧化为硝酸盐的作用。硝化作用也是土壤中氮循环的非常重要的步骤。这一过程
由俄国微生物学家谢尔盖·尼古拉耶维奇·维诺格拉茨基发现。
(↑以上由研究生写论文之友维基百科为跟小编P一样理科盲的伙伴们观音指路。)
*5:不要说小编P没有跟你说,搜寻“伦敦大恶臭事件”会有超级欢乐的内容出现。
*6:国土交通省,下水放流水に含まれる栄养塩类の能动的管理のための运転方法に系る手
顺书。(https://goo.gl/Xb9db0)