※ 引述《Amesoeurs (阿玛索斯)》之铭言：
: 毕业后不知道要冲啥
: 不想在园区卖肝终生
: 存到第一桶金之后干脆来开盐酥鸡好了
: 要是在新竹近学区的地方开盐酥鸡吃到饱
: 一个人头收200
: 每人限点两份主食(鸡排、盐酥鸡、鱿鱼、棒棒腿、三角骨)
: 且为了避免浪费
: 第一份主食吃完才能再继续点第二份
:
: 其他副食通通吃到饱(薯条、地瓜条、甜不辣、豆干、百页、米肠、米血、鸡皮、鸡心)
: 再加60可以升级吃到饱清单(青花菜、高丽菜、四季豆、杏鲍菇、鸡蛋豆腐)
: 拼翻桌率，每人用餐时间为二小时应该够大家吃饱了吧
: 啤酒饮料等另外计价
: 这样有搞头吗？大家怎么看
这我知道
我觉得若价钱要定这么低 主赚饮料钱 但我觉得200还是太少 建议250元
那低价要文宣解释为何能低价
例如家里开鸡肉摊之类的 菜类产地直购 加工品工厂拿 没有房租与人事成本
不然很多白领 例如马偕医师啊长荣机师啊中信海外事业部的特助啊 这类菁英份子
会觉得妳的肉是老鼠肉 死鸡肉 油是地沟油 之类的
此外除了针对学生跟宅族群
也可以有些措施 这200是立食价钱 要作小板凳与折叠桌 要加50元
结合酒促互利 这样不用作酒类库存 再来要卖的无酒精饮料可以自己调利润超高
务必请正妹或学生妹来当饮料促 红茶绿茶400cc 25 奶茶400cc 30 可乐一罐25
饮料促正妹还可帮忙收桌子 若帮忙点菜后含端菜要给小费一次50胸前放个小袋袋可投钱
要投的时候弯腰围笑 本遮住乳沟的袋子会因弯腰离开胸圃就可以看到
然后饮料促还可以帮忙插吸管 亲手插免费 若用脚指头插一次+50元
摊位后帮忙炸东西的正妹 可以坐在高椅子上 以下的小桌放炸粉盘
这正妹可以亲脚帮食材上炸粉给大家看到
应该有不错商机
大概是这样