海苔
大概是为了保存，才发明出来的
当初保存食物的方法 不是晒干就是醃渍 很正常
比起海苔
我更好奇当初发明这些的人在想什么
臭豆腐
清朝康熙八年，安徽仙源县举人王致和赴京赶考，不幸名落孙山，留在北京经营豆腐舖。
一日王致和因累积不少存货，打算制作豆腐乳，将豆腐切成小块，放入坛中。过几天打开
坛子，发现豆腐变成青色，而且奇臭无比，不过却非常好吃，所以决定将臭豆腐当成商品
出售
王大哥 你是M嘛
皮蛋
皮蛋于明朝初年在中国湖南省益阳县在一个偶然的机会下发现。当时有一家人所养的鸭在
家里的一个石灰卤里下蛋，这些蛋在两个月后被发现，剥皮而看，蛋白蛋黄皆已凝固
.....我知道发现这样很奇妙喇 但怎么会想吃放了两个月的蛋
一堆虫的起司 卡苏马苏 又称活蛆乳酪
WIKI的英文页面也没有写来源 不过当初会想吃这个的人大概ㄎㄧㄤ了
鱼露
话说鱼露单闻超恶心 大概是得超严重香港脚
兼蜂窝性组织炎的室友 去登山两天后脱下袜子那个满盈室内的恶心味道
当初会想入菜的人只是想整人吧