楼主:
whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)
2017-05-17 15:19:021.媒体来源:
三立新闻网
2.完整新闻标题:
恶！野宴回收剩菜再卖 稽查结果出炉
3.完整新闻内文:
2017/05/17 11:29:00
记者杨晴雯／台北报导
全台知名连锁烧肉店“野宴”，位于台北市万华桂林的旗舰店，
遭离职员工爆料，为了节省成本，店家竟疑似要求员工将客人吃剩餐点回收
再提供给别的客人，还用洗衣粉代替洗碗精。
台北市卫生局为此表示，本月初已前往稽查发现，未发现有用洗衣粉清洗餐具，
但在食品卫生部分有缺失，依法最高可开罚2亿元罚锾。
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▲台北市卫生局前往万华桂林野宴旗舰店稽查发现，冰箱食材堆叠未覆蓋。
（图／台北市卫生局提供）
台北市卫生局日前接获检举，关于野宴位在台北市万华桂林旗舰店，
假日厨房洗涤一切餐具都用洗衣粉，厨房所有餐具未盖暴露在外，
为节省物料成本，客人吃不完的餐点视完整度回收再出给别的客人；
假日生意好，因为没有空班，因此所有食材暴露在厨房食材吧台区一整天，
并无保冰，至少10小时；餐具回收随意摆放，
甚至放置在地的洗涤水都已经变黑色了，为省成本，整天都没更换；
用不完的食材，例如肉燥，连续反复加热数天给客人吃。
对此，台北市卫生局食品药物管理处处长王明理表示，
卫生局已于本月2日派员前往稽查，经查现场设有洗碗机，
使用洗碗机清洁剂清洗餐具，洗碗机下方地面有摆放洗衣粉，
未发现有使用洗衣粉清洗餐具之情事，据业者表示，洗衣粉是清洗地板用途。
http://attach.setn.com/newsimages/2017/05/17/909647-XXL.jpg
另外，在食品卫生部分，王明理指出，
有发现餐具、制冰机、冷藏沙拉吧台的风扇等有不洁情形，
冷冻柜物品摆放凌乱，蜂巢板下油污不洁、冰箱食材未覆蓋及堆叠、
员工未提供体检表等卫生缺失，已开立限期改善通知单，
届期不改善，将依食安法第8条处分6万元以上2亿元罚锾。
http://attach.setn.com/newsimages/2017/05/17/909649-XXL.jpg
http://attach.setn.com/newsimages/2017/05/17/909650-XXL.jpg
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=253441
5.备注:
只是刚好把洗衣粉放在洗碗机下面啦，别紧张 :D
是说投诉人说的是假日人多才会发生，
但是卫生局去的5月2号好像是星期二说...
然后对照上一篇新闻 https://goo.gl/uiEZKr
: 出示卫生局于5月12日的稽查项目，证明每项皆合格。
这难道是复查报告皆合格的意思吗 ^^
作者:
rriver (river)
2017-05-17 15:20:00洗衣粉比较便宜吗??
作者:
shwkz (纯蠢的爱)
2017-05-17 15:20:00离职员工爆料 呵呵 人在做天在看
作者:
kilof (KiLoF)
2017-05-17 15:20:00假日不上班 谢谢
作者:
SRNOB (SRNOB)
2017-05-17 15:21:00还是有缺失嘛
作者:
lolic (lolic)
2017-05-17 15:21:00科p作秀故意放水
作者: duck78803139 2017-05-17 15:22:00
稽查就是要用突袭的方式，挑平日是要抓什么鬼？
作者:
f124 (....)
2017-05-17 15:22:00爆料是不会录音录影直接发到网络上面去喔 只有文字谁会信..
作者: Ives20130 (O_____O) 2017-05-17 15:22:00
最高两亿？什么时候罚过最高？
作者: hamasakino (orange) 2017-05-17 15:23:00
洗衣粉超好洗 整包倒下去水槽就对了
作者:
Newtype (你快乐所以我快乐)
2017-05-17 15:23:00...................................................
作者:
NAZEBE (史迪奇加农砲)
2017-05-17 15:23:00稽查还事先告知，那警察抓犯人要不要也事先通知一下？
作者:
Whiteplus (陪伴是最珍贵的礼物)
2017-05-17 15:25:00以后要吃什么都自己弄好了，还有哪间吃的可以相信啊？
平日稽查不是问题 重点在业者都可以事先知到要来查还
作者:
org277 (哈哈)
2017-05-17 15:25:00这肯定会重罚6万阿...阿是复查居然没过关的情况下啦
作者:
moonlind (又多了敷脸卡跟觅食卡了~)
2017-05-17 15:26:00爆料不是说假日的状况吗 5/2日是周二耶
作者:
f124 (....)
2017-05-17 15:26:00稽查还先讲的 你他妈在基三洨
作者:
gay7788 (批踢踢喵勃哑)
2017-05-17 15:28:002E XDDDDDD
楼主:
whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)
2017-05-17 15:28:00餐饮业都很黑 以前我打工的餐厅 洗碗水也是洗一整天的水油了洗不干净 加一些洗碗精 在加一些碱粉进去洗
作者:
dm33 2017-05-17 15:29:00有这种新闻的话 不管有罚没罚 生意也好不哪去了 准备GG了
作者:
GodV (伟神)
2017-05-17 15:33:00还真的有人洗盘子喔 不是泡水就好了吗
楼主:
whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)
2017-05-17 15:34:00唉呀此"洗"大概就是这样你懂der