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alan0204 (このロリコンどもめ!!)
2017-05-13 18:43:27鱿鱼、透抽、软丝、花枝不会分? 这特征是关键
(中央社记者余晓涵台北11日电)鱿鱼、透抽、软丝跟花枝是4种常见的海鲜,但4种海鲜
的长相差不多,也常常让人搞不清楚。对此,专家表示,要辨别这4种海鲜的关键其实是
尾巴跟体型。
根据量贩店统计,鱿鱼、透抽、软丝跟花枝是消费者喜爱的海鲜产品之一,甚至光在2016
年就创造了超过新台币3000万的业绩。但也有许多消费者搞不清楚这4种海鲜的差别,业
者表示平均每周都至少会有1组客人询问这4者的差别。
大润发水产经理吴奇勋表示,其实要分辨这4种海鲜的主要关键是在尾巴跟体型。吴奇勋
说,以大小的顺序来看,鱿鱼最大,次之为透抽、花枝、软丝。
吴奇勋指出,鱿鱼跟透抽都偏细长,鱿鱼尾巴有三角形的肉鳍,透抽的鳍则是呈菱形,且
超过总身长的一半;花枝和软丝则较胖,但花枝属于圆胖,且带硬壳,软丝则是属于宽胖
,带软壳。
而透抽跟软丝的分别,除了一个身型较细长,一个较圆胖外,吴奇勋也指出,软丝的肉鳍
是从头到尾,而透抽则只有一半左右,也是较明显的区别。1060511
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201705110043-1.aspx