1.媒体来源: udn
2.完整新闻标题: 陆客锐减 凤梨酥代工业绩砍半
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凤梨酥曾是台湾最热门的伴手礼，全台最高产值曾达1年20亿元，但主要客户的陆客团锐减，凤梨酥生意大受影响，为免税店代工的彰化县凤梨酥业者，每月原本百万业绩的凤梨酥，今年几乎砍半。
大陆的气候土壤不易种凤梨。8年前，土凤梨酥带动台湾凤梨酥的“红海市场”，陆客来台特爱采买凤梨酥。中华民国糕饼商业同业公会联合会说，1年半前还是台湾凤梨酥产业的荣景，此后持续下滑。理事长吴官德表示，陆客购买力强，团客减少，凤梨酥今年产值少了近2成，希望政府拿出善意，避免缺口扩大。
彰化秀水乡“旺梨小镇”在土凤梨酥发烧时打出自家品牌，四代传承凤梨栽培技术，与南投、芬园等50多户果农契作，每斤以11元收购；果农越种越多，去年收购百万斤土凤梨，超出负荷，改研发土凤梨蛋糕、牛轧糖等分散客源。
旺梨小镇老板蓝优尽说，农民为让凤梨酥检验过关，配合不用药，近年好不容易重建断层的凤梨产地，却发现客户需求量大不如前。
蓝优尽家族在家乡经营品牌，主攻台湾客人与自由行旅客，也帮国内免税店代工土凤梨酥，原本客户每个月的土凤梨酥可达百万业绩，但现在“陆客少了，代工量几乎减半。”
彰化芬园乡139县道周围微红的土砾石所种的土凤梨，供应八卦山麓凤梨酥传奇“微热山丘”等多家业者的内馅原料，凤梨酥热潮消退，芬园乡凤梨园已减少30多公顷，维持在100公顷上下。
农民老化也让芬园凤梨园缩减。24岁青农林子珑3年多前管理2分半的凤梨园，土凤梨与凤梨酥业者契作，金钻凤梨自产自销，因不忍让80多岁阿公做粗活，他接下凤梨园，产销一手包。
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