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toneca (保护)
2017-05-10 11:05:02新闻标题：“苹果面包”没苹果却爆红 发明人竟是台湾老兵
新闻连结：https://goo.gl/ZNkMli
新闻内文：
三立／综合报导
家喻户晓的“苹果面包”，是许多人的童年回忆。而发明这个面包的人，竟是台湾一位退
休的老兵，当年他为了做出卫生干净的面包，自己在台中开了一家面包坊，因为当年大家
都吃不起苹果，将自己发明的面包取名苹果面包，没想到一炮而红。
根据《苹果日报》报导，苹果面包发明者刘哲基已高龄92岁，当年血气方刚的他，是个一
心想要反攻大陆的爱国勇士，但却因为作战受伤得了肺病，原本以为人生没了，想不到在
牧师与医护人员照顾之下，逐渐康复。
当年从国军退役的刘哲基，没有工作，在传教士引介之下每天批面包，挨家挨户外送，但
某天美军医官认为他面包源头不卫生，外国人也渐渐不跟他买面包了，但鼓励他自己开店
卖，于是将面包坊取了“Liu’s Bakery”的名字。
“虽然面包成分没有苹果，但发酵的味道好像苹果、很细。”刘哲基表示，1963年他自创
了一个外型方正的面包，心想该叫什么名字，正巧当时“苹果西打”正红，且当年大家都
吃不起苹果，因此取名苹果面包，没想到一炮而红。他笑说，“发明苹果电脑的人他是
1976年，我的苹果面包比他早了10多年上市呢！”
作者:
superob (海雷丁)
2016-05-10 11:05:00香精面包台湾人最爱
作者:
ridecule (ridecule)
2017-05-10 11:06:00广告不实 还没有被罚
作者:
corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ)
2017-05-10 11:06:00凤梨酥也没凤梨啊
作者:
ar14785 (棉被好温暖)
2017-05-10 11:06:00年经文
作者:
jab (Jab 滉)
2017-05-10 11:06:00不是说防腐剂过量？
这不就是台中市向上路口的"刘面包"???????????????
作者:
wotupset (wotupset)
2017-05-10 11:07:00感觉苹果面包越来越小 还是我长大的关系
作者:
tw88 (台湾ㄅㄨㄅㄨ)
2017-05-10 11:07:00放不会坏的面包 台湾面包界的经典
作者:
osuki ( )
2017-05-10 11:07:00为什么苹果面包都可以放那么久
作者:
Diaw01 (Diaw)
2017-05-10 11:07:00得了火山矽肺病
作者:
kivan00 (Kivan)
2017-05-10 11:07:00炸骗集团
作者:
benomy (Benomy)
2017-05-10 11:08:00烤懒叫跟苹果面包哪个比较豪洨？
作者:
kerogunpla (To be a bad man)
2017-05-10 11:09:00能威扛姨
作者:
xaima (协助调查)
2017-05-10 11:10:00小时候很爱吃
作者:
star1023 (唯一的唯一)
2017-05-10 11:11:00喔 国军真棒
作者:
uf1276 (宁静而悠远)
2017-05-10 11:15:00国小国中很常买 才10块吧?
作者:
puput (哈亚多)
2017-05-10 11:17:00永远不会坏的面包
作者:
DIDIMIN ( )
2017-05-10 11:17:00这种老兵比那些舔中退将有贡献多了
作者:
ULSHAN (挣扎者)
2017-05-10 11:19:00讲的好像老兵不能创新似的。好吃
作者: Freedomlibra (特斯拉超级闪电) 2017-05-10 11:20:00
这不是很久前的新闻了吗
作者:
liuedd (~柳橙~)
2017-05-10 11:24:00就面包加果酱啊干
作者:
s81048112 (**********已加密)
2017-05-10 11:24:00小学常买 5元
作者: drinkwater 2017-05-10 11:25:00
但真的很好吃
作者:
fracs (静待时机成熟)
2017-05-10 11:26:00牛尾烤姨 04 75日 台中向上
作者: Miyupon (ハピネス教徒) 2017-05-10 11:32:00
刘面包女儿是我妈小时候同学赚钱后全家移民美国
作者: linqqq007 (linqqq) 2017-05-10 11:38:00
小时候的最爱
作者:
TomChu (TomChu)
2017-05-10 11:43:00超好吃的啊
作者: esho (风沙星辰) 2017-05-10 11:45:00
真的好吃 没钱的时候吃这个就饱了